保麗龍外盒上套上一層包裝,上頭印著好像是神社的圖案,增添了幾分日式風情。
產品資訊印在保麗龍外包裝背後,還有建議的賞味期限。
附上的DM是和菓子的介紹,共有六種口味,其中還有誘人的剖面照。
一盒內共有四個,分別是四種不同的口味:鮮芒果、提拉米蘇、鮮草莓、藍莓,
靜靜的躺在保麗龍盒中,有保冰的效果。
附上的手寫小卡片,感動溫馨。
每一個白玉菓子燒都有著精密的包裝,包裝上也貼有口味標示,
加上包裝背後有產品資訊等,非常的詳細,即使沒有外包裝盒,
個別保存也能隨時隨地掌握產品的資訊。
小心翼翼的將白白胖胖的菓子燒取出,帶有些淺淺黃色的菓子燒,
胖嘟嘟又膨鬆的模樣實在很可愛,表層還印有京典的字樣,
使得菓子燒瞬間提升不少專業氣息。
底層還套有一層薄薄的紙膜,方便拿取食用不沾手。
按壓切剖菓子燒時,菓子燒因受力而凹陷,卻又迅速回復,可充分感受其彈性,
食用方式為自冷凍庫取出後,退冰約5~10分鐘後品嚐,口感最佳;
若退冰時間不夠,內餡吃起來會比較硬,少了蛋糕與內餡完美的搭配呈現。
鮮草莓白玉菓子燒
隸屬草莓粉嫩的色彩,裡頭還看的見深紅的草莓果肉,
酸甜的自細緻的菓子燒組織中蹦出,酸度比甜度略高些,更勾動食慾,
讓喜愛酸甜的Irene沉醉在香甜的草莓世界中。
提拉米酥白玉菓子燒
顏色與預想的極為不同,白白的模樣像似香草口味的冰淇淋,
嚐起來也倒有幾分淺淺的提拉米酥氣息,沒有過濃的起司或咖啡酒香,
屬於比較清淡口味。
藍莓白玉菓子燒
粉嫩紫色的藍莓,交雜著色深的藍莓果粒,共構出來的色彩還挺迷人,
少了藍莓會有的酸,留下的僅是藍莓甜甜的滋味,這款也是清新好吃款。
鮮芒果白玉菓子燒
最後品嚐的口味是芒果,也是Irene全部裡面最愛的一款口味,
香濃的芒果滋味,入口就瀰漫在口腔中,香甜濃郁,非人工假假的芒果味,
清新自然,不時還能咬到芒果塊,更增添芒果香氣,相當好吃。
白玉菓子燒的退冰程度與口感有著密切的關聯,退的不夠吃起來內餡過硬難咬,
退的太過內餡又不達冰淇淋似的綿密冰涼口感,可能要稍微注意一下。
除了白玉菓子燒外,還有另外一個新品-千層派,躺在半透明的可愛紙盒中,
隱約可透出本體風貌,冰鎮後更美味。
一層一層包裹,保護著易落的千層酥餅,只是開口在底層,不是很順手,
過程中翻來翻去,很怕折騰到這脆弱的千層派。
如其名-千層酥,層次交疊出豐富的口感,蓬鬆中帶著酥脆,
也讓品嚐的過程中酥皮一直片片掉落,其酥口感可想而知;
只是這千層派也未免太高了些,很難一口從上咬到下,只能分開上下兩層來食用,
比較好入口。
使用檸檬奶油接連著千層酥,加入葡萄乾增加口感,
香香甜甜的檸檬奶油餡,使得千層酥的滋味更跳脫,
像餅乾又像甜點,很順口的會一塊接著一塊入口,
不過好像有些過於油膩,清洗切千層酥的刀子時,
蒙上一層不好去除的油膩,屏除這問題,它是好吃的。
在酷熱的夏天,吃著如冰淇淋綿密又細緻的白玉菓子燒,實在是很消暑又過癮的享受。
京典專業烘焙坊
http://www.jingduan.com.tw/all-2.html
電話:03-433-3599
地址:桃園縣中壢市成章一街16號
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推1~
呼~把白玉菓子燒冰冰的吃一定很像冰淇淋耶!
嗯‧‧‧中秋節拿來送禮挺不錯滴^^q
推
被遺忘了 哭哭
海沙說一個50元太貴 不然內壢超近的=.=
推~
我也是想到中秋送禮,挺不錯的^^
腰壽
千層派是我的菜阿,而且包裝也好可愛喔!!!!
可是我要認真戒飲料跟甜點了,哭哭!!!
千層酥內餡好豐富,
而且包裝也好精緻漂亮,
一定很好吃,推推^^
白玉吃起來真的很蒸蛋糕xd
喵喵推+5
配咖啡或配茶的最佳點心
^^
推7
外型真討喜
剖面圖也很可愛
感覺就是很專業的日式風說
^___^
產品的包裝感覺很精緻,
果子燒還有那千層派都好想吃ㄧ口喔~
真是中秋送禮不錯的選擇~
謝謝IRENE的分享~
松果推~
推9
甜點真的是我的最愛
看完我差點沒昏倒耶=.="
好好吃喔~~~~~
看起來好碰皮口愛啊 部過那個千層酥比較吸引我 XD
推推,
好漂亮的包裝喔,
我想吃提拉米蘇&鮮草莓口味的果子燒~~
那個~提拉米酥口味~感覺不錯吃~品推推!
白玉~~太誘人啦~~
千層看起來SOSO~~~
王妃推13~午休時間看這各害我又餓了!很好吃ㄟ!
看起來就是很好吃的樣子耶
最近真是熱到爆了
有這種冰冰涼涼的點心真不錯
推15
千層酥…….我愛~~
好精緻的包裝啊
推
草莓白玉菓和千層派
看起來都很優啊
哈哈~~~
感覺這家蛋糕做得很細緻
推+1
中秋送禮很適合捏!
尤其那千層派 最對我的胃
有打算來揪一團中秋佳節送禮 哈哈
親愛的Irene我有收到了 感謝你喔
小涼推^^
推
白玉果子燒冰涼涼的吃一定很讚
這款真的很吸引人阿
annie推~
每樣都做的好精細~
且又可口~讓人好想每樣都來上一小口~XD
龍爺回來啦XD
現在的人好像都比較愛這種冰的產品
傳統的好像比較少人吃了XD
是有點貴,不過好吃就值得了^^
我還沒想到可以中秋送禮說!!
Claire真是聰明
北鼻喜歡的剛好跟我相反
我愛和菓子說~~~
最近好熱我猛灌飲料,戒不掉阿…
真的很好吃^^
夏天吃這個最好了
好軟好好吃
配飲料就超級享受了
應該會越吃越多吧XD
和菓子真的很日式風格
討喜又好吃^^
看來除了雪餅外又多了一種好選擇囉^^
不過我覺得和菓子比較好吃XDD
我當初也是看了和菓子的照片才忍不住接了說
真的好迷人XDD
不管什麼口味的和菓子都好美味說^^
好適合夏天喔XD
irene比較偏愛其他口味說XD
不過蛋糕本體真的很讚
有殺到你這甜點控了嗎XD
吃完正餐剛好來個甜點^^
推~
我最喜歡這種冰冰涼涼的和菓子了!有冰淇淋的口感很讚~
天氣熱吃這種冰冰涼涼的點心最好了!!
祝小涼用餐愉快喔^^
有冰淇淋口感才能消暑阿,不然快被熱昏了
精緻可口的甜點不管是單吃還是當下午茶都好合適喔
冰冰的吃瞬間暑氣全消說XD
包裝上真的算挺用心的^^
Irene特別推+愛和菓子,夏天吃超棒的阿
推22
我的眼裏都只看到小公主的那盆花ㄚ~~~~
那盆花好漂亮的咧~不曉得要去那裏買呢???
包裝還不賴
感覺蛋糕體挺像是水蒸蛋糕..
和菓子的本體真的有像水蒸蛋高,很細緻又不油說XDD,Mika好眼力阿
呵呵,籃子跟塑膠花是分開買的,籃子在大創買的,塑膠花在特力屋買的,拍照時都會亂搭亂配^^"
試吃整體來說還不差啦…
個人偏愛和菓子XD