一直是團購板上很夯的阿舍乾麵,從下單到到貨至少要等上半年以上,
其口感優價格便宜,是其主要熱門的要素。
只吃過台南乾麵系列的Irene這次很高興到手摩艾分享的幾款不同麵條。
不同麵條外包裝顏色不同,以輕鬆分辨其種類,
藍色外包裝為QQ麵條,拿到的口味則是麻醬口味。
口味上有分素食與葷食的醬包,讓吃素的朋友也能享用。
QQ麵條的麵體與常見的麵線一般呈現細條狀,但一般麵線組織較軟,
阿舍的則是整塊結成一塊,像泡麵麵塊般。
醬包上註明店家名稱、素食或葷食、醬包口味等資訊,就不用擔心拿錯口味。
阿舍的麵條很易煮熟,大約兩三分鐘就可輕鬆完成,小小一塊麵體煮起來的份量卻相當驚人!
細長的麵線白白嫩嫩,愛麵線的我好想趕快咬一口。
趁熱趕快淋上麻醬包,麵線冷掉就容易結成一塊,就不好拌勻了,
當麻醬碰到熱氣騰騰的麵線的那一剎那,麻醬的香氣整個被引發出來,
散發陣陣的麻醬香,十分誘人。
醬包給的頗適中,不多不少,每條麵條都均勻的裹上一層薄薄的醬汁,
從白皙的顏色變成淡淡的麻醬色,吃起來帶著香噴噴的麻醬味,
沒有濃稠在口中久久不易散去的黏膩感,表現頗讓我滿意;
麵條部分則與一般市面上買的麵線口感差不多,如果有醬包也能自行買麵線添加,
面線變的比較沒有獨特性,目前以台南乾麵口感領先。
平均一包八塊錢的阿舍,小小一包就能吃的頗有飽足感,
加上些許青菜,就是一碗可以媲美小吃店的乾麵了,
價格與份量實在是讓人感到滿意,美味度也很超值,可惜實在太熱門,
要吃要等上半年才吃的到呢…。
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桃子也有吃到麵線
看起來份量少少 下鍋煮後就變好多
桃子都快吃撐了~呵呵….
真的吼~~看起來小小一包,吃起來卻是超級滿足呢!