想吃不必衝基隆，三重也有好吃的手工糯米腸，香菇跟芋頭米腸很特別，黑白切超過十種選項

大同南路市場附近的光興街上發現了一家光興大腸煎，

喜歡吃糯米腸的我最常跑基隆或是台北的雙連巷仔內大腸煎，

現在三重就有好吃的手工糯米腸，想吃不必再跑老遠，超開心。

 

小小的攤子賣不少東西，除了大腸煎外，還有各式的黑白切，甚至油蔥酥、蒜頭酥、雞絲麵都有。

 

糯米腸跟黑白切都可以請老闆幫忙切好裝盒，黑白切也可以請老闆幫忙加熱，回家就可以吃囉～

如果要拜拜用就請店家不要加熱也不要切。

 

黑白切種類很多，不只版子上寫的，像嘴邊肉、肝連等都不在上面，

想買什麼部位的內臟可以直接問老闆比較快。(價格有些是算個有些是秤重的)

 

總共買了510元，包含糯米腸4條跟一合黑白切，價格我覺得差不多，

通常糯米腸秤重一條都要6～70塊(看大小)，重點是好吃方便而且以後不用跑基隆買啦。

因為想回家拍整條的糯米腸，所以就沒請老闆切了。

 

光興大腸煎的大腸煎口味有四種，除了常見的原味、花生之外，居然還有香菇肉末跟芋頭口味，

每條大小跟形狀都不一樣，就是手工製作的最好證明。

 

原味大腸煎顧名思義就是裡面什麼都沒加。

 

花生大腸煎裡面有超多顆花生，吃起來香香脆脆。

 

芋頭控最期待芋頭大腸煎，芋頭給的不少，綿密甜軟，米腸的軟糯加上芋頭的鬆綿，

芋香十足，其實還不錯吃。

 

另外附贈沾醬跟花生粉，讓大腸煎吃起來更香。

 

黑白切的部分含蓄的點了嘴邊肉、大腸、半顆豬心，黑白切都可以隨意買想要的份量，很棒喔。

 

嘴邊肉的肉質很紮實，雖不到多汁但很有咬勁。

 

白白的大腸處理得很乾淨，而且吃起來沒什麼腥味。

 

最喜歡Q軟的豬心，切成薄片無須太費勁咬扯，同樣沒有內臟的腥味。

 

現在要找手工糯米腸還真不容易，而且還有多樣化的黑白切可搭配，

以後想吃就不必跑基隆啦，三重就有好吃大腸煎，還有芋頭大腸煎。

 

光興大腸煎

地址：新北市三重區光興街149號