開業兩年多的MOT/ KITCHEN & BAR,矗立在復興南路上,時常經過確從不知道這家店的存在,
原來低調風是店家想營造出來的簡約風格。
MOT的由來是以「明日博物館Museum Of Tomorrow」為名所成立的T概念館,
透過設計、藝術與美食,推廣「a better tomorrow」的MOT新主張。
一到四樓都屬於MOT的喔,其中一樓與四樓為提供美食的餐廳,二樓為MOT/ARTS SHOP,三樓是MOT/ARTS;
一樓的MOT/ BAR是以設計大師 Philippe Starck 的 Emeco 輕鋁椅款,營造出時尚感,昏暗的燈光,類似BAR的風格。
上樓的樓梯也備有時尚感。
二樓的MOT/ARTS SHOP,可惜離開時已經超過開放時間的八點,無緣參觀。
三樓的MOT/ARTS。
此第一次造訪選擇在四樓MOT/ KITCHEN用餐,原木的裝潢設計單純又舒服,
加上日本天皇御用的「天童木工」家具,浪漫的燈光下,倍有氣氛與用餐的情調。
潔白簡單又不失時尚的飲料吧檯區。
這次透過口碑卷有機會來免費品嚐MOT的餐點!
碳烤松坂豬佐日式醬汁配胡麻油天使麵
芒果咖哩雞肉飯套餐
帶著香料香味的餐前麵包,蓬鬆有嚼勁,香料味淡雅,可搭配青醬與莎莎醬一起使用,更具風味!
Irene喜歡莎莎醬微酸甜的口感,有番茄的鮮美。
凱隡沙拉
生菜、凱薩降、紅椒、麵包丁、焦香有咬勁的培根丁,表現很中規中矩的凱隡沙拉。
翠綠綜合沙拉佐法式芥茉子醬汁
堆的像座小山一般高的綜合沙拉,光聽名稱就很豐富,各種顏色搭配起來鮮豔動人,沒有芥茉的嗆,帶著酸酸的滋味,挺像梅子醬的感覺。
奶由野菇濃湯
使用生香菇、香菇與蘑菇三種菇精心熬煮出來的,濃湯中可清楚看到菇的存在感,
每一口都有香濃的野菇滋味,店家特別強調與市面上一般餐廳使用的磨菇粉不同,細碎的顆粒口感吃的出真材實料。
主廚精選湯
今日的主廚精選湯是南瓜湯,濃郁的南瓜湯宛如吃近整顆南瓜般的感受,濃的化不開,沒有過多鮮奶油的搶走風采。
碳烤松坂豬佐日式醬汁配胡麻油天使麵
大約有八大塊松坂豬,如半圓形圍繞著天使麵,給的大方!
珍貴的松坂豬美味想必不用多加形容了吧!多汁又充斥著碳烤香,沾上些許甜甜的日式醬汁,實在是可口。
天使麵又名髮絲麵,因像人的頭髮一樣細,天使麵也是所有義大利麵中,困難度極高的一種麵。
第一次吃到天使麵,細細的義大利麵,很像台灣的麵線,不過沒有麵線的軟爛,胡麻油sauce滲透入每一根的天使麵中,香而濃。
芒果咖哩雞肉飯套餐
改良自日式咖哩的甜膩,加入芒果中和甜度,咖哩醬吃來特別不同,既不像日式咖哩的甜,也不似印度咖哩的辣,
濃稠中帶有另類香氣,想必是芒果的加乘,讓人回味再三的滋味。
雞肉給的不少,大多是雞腿部位,嫩而入味;加上搭配的蔬果,健康滿分;長型粒粒分明的飯加上葡萄乾,增具口感與甜味。
冰紅茶(圖一)、熱紅茶(圖二),喝起來像伯爵紅茶,味道香濃,不澀順口。
MOT英式麵包布丁,原價NT.130,套餐可以NT.100加購;
MOT的甜點很受推薦,這款英式麵包布丁是冬季新菜所推出的,不但份量讓人很有滿足感,
口感更是顛覆所認知的麵包布丁,不乾硬,麵包與雞蛋布丁幾乎合成一體,
吃不出麵包的本體與口感,相當細緻綿密,蛋香與奶香,飄散在口中,是最完美的ending。
MOT的餐點價格不算貴,在此良好的用餐氣氛與環境下,相當值得,餐點口味上的與眾不同與創新,
也讓喜歡嚐鮮的朋友是種好選擇,加上服務好、餐點佳,相當值得推薦的一家餐廳。
MOT/ KITCHEN & BAR
http://www.motstyle.com.tw/index.html
電話:02-2751-8088
地址:台北市復興南路一段22號
營業時間:週日至週四 11:30 – 21:30 / 週五‧週六 11:30 – 22:00
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海蒂推1~
被天使麵吸引過來了
我最愛吃天使麵了^^
這裏裝潢很時尚^^
(A380的招牌天使麵也很好吃^^)
松阪豬天使麵真的超邪惡!!
麵包布丁好銷魂歐耶!!!
氣氛真的很好無誤!!
凱西推~
環境讓人舒適放鬆~
8片松阪豬~給的真的很大方
麵包布丁也好特別唷~
小公主肯定吃的心滿意足^_^
推!
芒果那道好特別喔!!
餐廳整個用餐環境、氣氛超棒的
還有,電梯整個也太時尚了唄~~~~
真是太口惡了,竟然沒發現這張….XDDD
寶貝毛推五
這店家的裝潢真的很特別
還有那櫥窗邊的南瓜
會不會太醒目啦!
推9
松阪豬用碳烤的..真的好吃…
推~
覺得麵包布丁很特別又很吸引人哪!
我只去過四樓的MOT
一樓重新裝潢後還沒去過呢~
看起來很不賴!
(我怎麼沒有看到這張口碑券,嗚嗚~)
好讚喔….
那道天使麵感覺起來就是很可口的樣子
呼 光想像就讓人口水直流
第一張真讓人流口水!!
菜色真好,整個很讚!
我本來想吃咖哩雞
但是在這裡看到松阪豬意志又動搖了
一邊是咖哩,一邊是麵條…好難選喔~~
晚上來去吃
餐點看起來都好好吃
我喜歡桌上的花
感覺好浪漫
推
推推,
松板豬+天使麵真的好誘人,
芒果咖哩雞肉也很特別,
咖哩的顏色看起來也很讚~~
哇阿@@"
我好喜歡它外面的佈景!!
整個氛圍超美的!!
推
天使麵好誘人ㄚ~ 感覺麵條可以在舌尖上跳動 推推~
能標到這一張也太幸福了…..
這間氣氛好好喔
我換男友時就來這約會(被愛犬踢飛….)XD
Dear :
很冒昧的打攪您,我們是一個美食團購網站,因為最近在收集士林地區相關的美食報
導,有看到您在部落格上撰寫的非常精采的美食文章!希望有機會能將您的文章放在我
們網站上分享給更多的網友,當然我們一定會註明文章及照片的來源與作者,不曉得您
是否能授權給我們使用!如果有其他的疑問或其他的想法,歡迎隨時提出與我討論!謝
謝~
公司網站:http://iyoyo.info
聯絡人:林佩琪
信箱:[email protected]
聯絡電話:0916747595
推二十
天使麵勒
沒吃過 ><
有機會也要吃看看不一樣的 ^^
老師看了這篇我好餓喔!!!!!!!!!我喜歡松阪豬的說!!!!!!!!!
還有餐廳也太漂亮了,整個就是好適合約會耶!!!!!
推20~
可惜限晚上用餐~不然想換這張~><
哈哈~~~~~~
很有質感的餐廳ㄟ
餐點看起來也很棒唷
推+1
ok~
推推~~
雖然Mafia沒參加愛評網~
不過跟著小公主的鏡頭吃吃呵呵也是不錯滴~~
原來咖哩和芒果可以搭在一起,這道會讓我想要嘗試看看
那松阪豬加上胡麻醬一定也好吃,上次在COSCO買的胡麻醬還沒吃完哩
找天來下廚試試看XD~~這家先收囉
簡約時尚風格..
光松板豬就夠讓我神往了!!!讚..
牡丹姨推文>>24
幸福的感覺,就是美味在嘴裡>>濃得化不開;甜到心坎裡。
推推
哇~充滿設計感的餐廳,
餐點感覺也很精緻,
看了好想去吃看看。:D
喵喵推+27
好想吃松阪豬喔
^^
我想把金色的南瓜抱走!! >///<
好棒的一間喔
裝潢讚、食物美味
= v = 好吸引人喔
請問,口碑卷要怎麼才能拿到阿?!??
感覺挺不錯的,我怎麼沒下手呢?XD!
感覺上很典雅的店,在料理上看起來也相當的可口,當然這和板大高超的拍攝技巧也有
關系啦=)不得不推的好食記。
這家真的好好吃喔>W<
第一次看到小公主,還在懷疑是不是認錯人XDDD
覺得有點像又不太像..哈
非常感謝你的協助,我們在引用完你的文章後,會將相關網頁的連結寄給你,若你有任
何的意見,還請你不吝於給我們批評指教,謝謝!
哇!
那個松坂豬肉好誘人啊!
我第一次吃天使麵感覺好特別喔^^
A380也有天使麵阿!!改天去吃吃看
這家的甜點賣的貴想必有一定的水準
還好有加點^^
松阪豬超好吃的
給的真的吃的好滿意喔!!
居然有你不知道的卷!!
我還想說你怎麻會放過XD
這家的裝潢真的很不錯
氣氛也很好
加上餐點也很好吃
我好想再去一次喔^^"
對阿
吃的出原味還有炭烤的香味
真的好好吃
第一次吃到這麻好吃的麵包布丁
雖然不便宜但是很值得呢
原來Anise早就去過拉
一樓的環境也很不錯說
下次去會想考慮坐一樓
原來天使麵的口感像我喜歡的麵線說
第一次吃感覺還不錯^^
我喜歡松阪豬>咖哩說~~
看到那一堆松阪豬想必不流口水也難吧XD
桌上的擺飾品真的有加分的作用呢
跟環境佈置好搭^^
我喜歡松板豬這道
雖然咖哩也很特別不錯吃
但是松板豬更好吃阿XD
話說你怎麻沒搶XD
這家店可以很時尚也可以很典雅
任客人選擇呢^^
不用換男友也可以跟愛犬來這裡吃個燭光晚餐喔XD
我也是第一次吃天使麵
超好奇的!!
口感真的跟義大利麵不同
有機會朱朱也試試看吧^^
寶貝為何沒有換呢!!!
超值得的說這家…
好可惜喔
這家真的很推薦說
就樣我看Mafia的手作料理一樣滿足嗎^^
整體來說都很不錯說
來台北不知道要吃什麼時可以考慮~
感覺自己在家作也很不錯ㄟ!!
麥仔真賢慧XD
有機會可以跟珍小姐來吃吃看
氣氛好餐點也不賴喔
這家的松板豬真的好好吃
份量也給的不少
超滿足的XD
阿一一也沒搶這張阿
不過還是可以去吃吃看喔
很值得推薦
口碑卷是愛評網的優惠體驗卷
可以上愛評網研究一下
因為說起來挺複雜的^^"
松阪豬好讚喔!!
現在想起來還是意猶未盡
對阿!!
怎麼沒有下手勒
真的超巧的>"<
最後本來想找你合照的
可是不好意思過去>///<
其實沒有把餐點拍的很完美很可惜
感謝稱讚拉^^"
加上天使麵更是一大滿足阿XD