【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

按Line加入好友


【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴


很高興有機會參加黑樽兔飛猛進尾牙趴的活動,除了品嚐美酒佳餚外,
還能與眾多網友一起齊聚,實屬難得的經驗。

黑樽兔飛猛進尾牙趴地點在馬旦馬須法國館,入場先簽到後,還有愛評網精心替大家準備的兔耳朵,
每人奉上一句黑樽開運吉祥話
就可獲得精美小禮物,則是一瓶迷你瓶的黑樽威士忌

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

每人都有一副兔耳,還有自己的名牌貼紙,這張照片是山藥拔提供的,只能說高階相機真的表現超好的拉,照片超乾淨。

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

有人硬要拿兔耳裝成花仙子……

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

現場準備的齊全,蓄勢待發,桌上也已經擺好活動中所需的調酒杯。

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

雖然是兔年,怎麼會突然出現一隻粉紅大兔子,原來是小龜假扮的,是不是讓氣氛更萱染兔年的氣息呢【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

某人還去跟小龜借了這套來過過癮。

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

開場由Roger介紹黑樽的歷史與特色,據說其美妙的滋味,連村上春樹都為它寫下一本-「如果我們的語言是威士忌」,
為了造訪威士忌而走了這一趟艾雷島的旅行,Roger還用照片陳現當時村上春樹醉倒的地點。

艾雷島以釀造威士忌著名,不到3千人的小島,卻有著7個酒廠
Ardbeg 阿德貝克
Lagavulin 拉格阿芙林
Laphroaig 拉弗洛伊克
Caol lla 柯爾耶拉
Bowmore 波摩
Bruichladdich 布魯易析拉迪
Bunnahabhain 布納哈本

而黑樽的製造酒廠就是其中之一(布納哈本),
酒廠就位於碼頭旁,隨著潮浪拍打著壁牆,牆壁後面的擁有眾多毛細孔的橡木桶,
吸收的海洋的天然洗禮,讓威士忌多了一種海的味道。

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

介紹完後,由兔女郎送上每人一杯威士忌,
清徹的威士忌透過燈光可見其色純淨,輕輕一聞,上層1/3所帶出的是代表天的氣味,接續代表地(土壤),則是泥煤味,
黑樽罕見的泥煤香氣與口感,要帶給各位喜愛品酒的饕客一場全新的感受。

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

第一口渾厚的威士忌伴著淡淡泥煤味,第二口之後便的爽口幾分,清新的果香,
讓舌尖感受到水果淡淡的香甜,縈繞在舌尖的氣味很蘊久。

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

除了單喝外,用來調酒也是非常合適,由雞尾酒達人教導雞尾酒的調製方式,
每個人都可以在家輕鬆調出自己喜愛與獨一無二的雞尾酒。

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

親身教導網友調製,超強親和力。

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

薑片、汽水、威士忌,簡單就能製作出薑汁雞尾酒,有薑有酒,讓身體暖了不少。

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

除了兩兩一組自行調製的薑汁雞尾酒外,更有分組競賽分享開運雞尾酒
每組製作專屬自己的開運雞尾酒,一開始當然還是由雞尾酒達人先來示範一下,
並由霜大幫大家試喝,這款取名為頑皮的舌頭

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

製作開運雞尾酒不可缺少的水果。

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

我們這組的開運雞尾酒:先將草莓搗爛後,擠入檸檬汁,加入黑樽威士忌、冰塊、汽水、蜂蜜,
調合後倒入玻璃杯中,並在玻璃杯中抹上鹽巴即為今日本組美艷動人的開運雞尾酒;
蜂蜜中和著草莓香與檸檬酸,所以喝起來順口許多,喝的到些許草莓果肉,草莓香將威士忌包裹在裡頭,
酸甜又有威士忌的香醇,就像戀愛般的好滋味【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

每組上台報告組別所設計的主題與背後的故事,只能說大家都非常有創意。

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

我們這組有優秀的主持人,還有活蹦亂跳的金頂兔,更有專業MD山藥娘,這就是真男人組的混搭特色阿!

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

邊喝美酒,當然也要有美食搭配,所謂美酒佳餚,人生夫復何求,
馬旦馬須套餐,NT.980(另加一成服務費),餐點之後再詳細介紹。

一開始為各位來賓準備的是麵包,無限量供應
聽說是來自哈肯舖的麵包,難怪如此好吃,續了好多次,
奶油也不馬虎選用高級法國總統牌海鹽奶油,熱熱的麵包慢慢融化奶油滲入,
好吃之外也不要吃過多,免得後面的餐點吃不下【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

前菜-白蘿蔔柿子沙拉佐羅勒檸檬汁
簡單的食材,搭配起來的顏色卻是如此清新亮麗,擠上檸檬汁後,一片白蘿蔔一片柿子,
加上些微的九層塔入口,柿子的脆甜、白蘿蔔的甘甜、檸檬的酸香、九層塔的香氣瀰漫,
沒想到這些容易入手的材料,搭配起來竟是如此迷人。

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

湯-鴨骨清湯佐松露旦及燻鴨胸片
裝呈在深色碗缽中,上頭還有松露磨菇醬,看似顏色深層,舀起卻是清澈湯頭,
配上幾片紅潤的法式燻鴨胸與玉子燒,
依舊是樸實嚐起來卻讓人驚艷的一道,清爽的湯頭,雖加入酒一起烹煮,
卻無酒味而是帶著淺淺的酒香,喝了幾口身子都暖和了起來,清爽順口,
精選來自宜蘭有名的豪野鴨,煙燻過的鴨胸片,單吃味道足,不乾柴又多汁,意猶未盡的好滋味。

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

前菜-香煎豬五花佐奶油煎葡萄淋薄荷橄欖油
精心選用的無子葡萄,品嚐的同時也不用擔心要不文雅的吐出葡萄籽,
先用奶油煎過的葡萄,讓葡萄蒙上一層特殊的香氣,皮薄果肉多汁又甜美,
豬五花煎的恰恰,很具有咬勁,越嚼越香,有些類似台灣的山豬肉口感,
可惜Irene偏愛肉嫩一點的肉質口感,所以這道僅有葡萄吸引我。

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

主菜-烘娃娃菜淋牛肝菌菇奶油醬汁
尚未上桌空氣中立即飄散著濃郁的香味,左顧右盼找尋著香味來源,原來是接下來的餐點,
娃娃菜一直是Irene挺喜歡的菜,用娃娃菜與牛肝菌菇,也能幻化成高貴的法國料理。
或許是平時吃的是小7的關東煮娃娃菜,不用醬汁就有鮮甜味,所以第一次吃馬旦馬須的娃娃菜,
覺得味道清淡,沒有入味,搭配牛肝菌菇奶油醬汁,誘人的菇香,提升了整體的風貌,
這道牛肝菌菇料理的真的是很威。

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

主菜-啤酒油封鴨腿淋巴沙米可醋密醬汁
油封6小時的鴨腿,肉嫩不乾柴,輕鬆的用刀叉就能將鴨肉與鴨骨分離,
甜美的鴨肉沾上酸又過癮的紅酒醋,非常之美味又帶有法式浪漫的精緻。

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

主菜-陶烤紅鮭料理
用培根片包裹著鮭魚,很具創意的料理,份量大而滿足,厚實的鮭魚口感不錯,
配著培根片一起享用口味更多層,。

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

飲料-黑咖啡焦糖茶
黑咖啡表現中規中矩,最具有特色的就是這杯焦糖茶,光聞就有迷人的焦糖香,
入口的茶香夾雜著甜甜的焦糖滋味,好獨特又醉人的一款茶品。

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

甜點-威士忌奶醬帕妃佐草莓
酒入冰淇淋的特別感受,跟Irene在18度C吃到的啤酒冰淇淋有異曲同工之妙,
微微的酒香伴隨著冰淇淋的香濃醇,酒香不膩又能減弱冰淇淋入口的沁涼感,
帶來濃酒入胃的溫度。

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

當天巧遇黑樽大老闆生日,大夥一起幫忙慶生歡唱生日快樂【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

由三位評審開始評選每組調製的黑樽雞尾酒,每一組都很具特色與創意。

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

我們這組用心調製的雞尾酒,獲得第二名,每人一瓶黑樽威士忌。

榮獲黑樽雞尾酒第一名的頒獎盛況,每人一組黑樽禮盒!

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

用心打扮的辣子泰瑞榮獲當天的最佳造型獎。

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

尾牙終場一定不能缺少的當然就是高喊加碼的戲碼,黑樽大老闆當然也阿沙力的再多送出好幾盒黑樽禮盒,
替這場熱鬧的黑樽尾牙趴畫下完美的句點【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

很高興熱鬧的尾牙趴,不但好玩餐點也令人難忘,有機會想再來品嚐馬旦馬須的套餐!

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

最後提醒大家~~
未滿十八歲請勿飲酒

馬旦馬須法國館
電話:02-2545-1001
地址:台北市敦化北路165巷11號1樓

【口碑卷】熱鬧的尾牙趴.黑樽兔飛猛進尾牙趴

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:124
68 comments Add yours
  1. 很棒的活動 大家還可以發揮創意DIY調酒
    餐點看起來也很好吃

    喬安

  2. 推2
    小公主你又參加了一個好難得的體驗了…
    人生應該就要像你一樣….
    到處吃美食到處玩到處體驗….
    對了…你戴上那副兔耳好漂亮的哦!

  3. 1.這天還蠻好玩的
    2.這間的餐點好吃
    3.yyb應該會感謝你~沒有被賣XD

  4. 哈哈哈,寶貝兒這個活動也太熱鬧了!!!!!!!!

    而且有美酒還有美食真的很開心,你帶兔耳朵也太可愛了!!!!

  5. 泰瑞也太可愛了吧!!!
    真是名副其實的兔寶寶
    但為什麼硬要當花仙子哩??XD

  6. 推10~
    哇!泰瑞造型經典耶!真是太可愛哩~
    很熱鬧的趴,可惜小珊珊滴酒不沾….(我怕酒疹XDDDD)

  7. 推推,

    我愛兔女郎~~

    泰瑞造型也很猛~~

    油封鴨腿這個我也想吃啊~~

  8. 推~
    你的文章字數不會被無名限制嗎??
    趴踢跟食記我還被迫分兩篇…
    我也覺得山藥拔的照片畫質超好的^^

  9. 海蒂推13
    IRENE那張照片好漂亮
    髮型也超讚
    為啥不當首圖哩~

    餐點看起來不錯吃呦^^

  10. 喲~捲髮小公主更有女人味了耶~~~

    看到花仙子就快忍不住了
    結果還有更爆笑的粉紅兔
    真是豁出去的尾牙趴

  11. 粉紅兔真的好可愛喔 而且還是男生去穿 so cool~我去會想穿小熊裝 哈哈!!

  12. 小公主帶免耳朵好可愛~xD

    其它餐點們也都看起來好精緻~
    可惡 不能去 ..- 3 –

  13. 真是一甁百搭得好久

    唉~美酒+美食+還有美女

    沒機會去還真是嘔啊~

    不過能透過照片感受一下

    現場的氣氛也很讚~推啦~哈~

  14. 那個兔子裝也太妙了吧XDDD
    笑翻我了~
    每杯雞尾酒都不錯看耶~漂亮!!哈哈

  15. 好羨幕唷…
    那天我在上班完全不能標

    所以有人要改名兔子泰瑞嗎

  16. 推+1
    很有趣的PARTY
    大家還戴上免耳朵真口愛~~
    還可以品酒及享受法式料理
    真是很棒的PARTY呀~~

  17. 最近看到不少人在分享這個黑樽的尾牙趴
    感覺是好特別的體驗呀!

  18. 我也好希望你可以去喔(打滾中)
    我覺得北鼻戴兔耳朵一定也超可愛 下次帶給你XD

  19. 其實現場也是有人不能喝酒
    去吃吃東西玩遊戲也是不錯^^

  20. 好有趣的活動喔….
    沒想到兔子裝大到某人都裝的進去XDDD 好強

  21. 其實我也不敢喝酒
    不過有些餐點用酒入菜後挺不錯吃的說

  22. 這天好好玩說 去的人也不少
    所以會看到不少相同的文章^^"

  23. 粉紅推+1

    最近好嗎???
    好久沒來看irene囉!!
    呵~呵~呵~
    話說粉紅已經戒酒好幾年了^^
    盡量不喝酒~
    對身體不好^^

    聽說明天天氣又要變冷了…
    要多多注意保暖唷^^

  24. 小公主帶兔耳好可愛喔!!!
    真的想一隻小兔子>W<!!

    我完全不會喝酒..
    所以我大概一輩子也品嘗不出好酒吧QQ..

  25. 我只能說~~首圖好正,如果是我去的話焦點一定都在他身上(大誤XDDD)
    黑樽今天有聽某人說了,應該是不錯喝吧

  26. 推~~
    好有趣又特別的尾牙趴
    "某人"也太搞笑了吧!哈哈….
    最佳造型獎實至名歸呀

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *