上週六是妹妹的農曆生日,中午就帶著她來去這家玄武壽司。
自從看了林北的介紹後,身為三重人居然不知道這麼優的店,
這怎麼對的起自己,看的我心癢難耐假日迫不及待飛奔去品嚐!位於電信街的小巷中,若不是在地人應該很難知道這條街也不會刻意進來尋找美食。
小小的店面帶有有些許日本風格,師傅與外場服務人員也身著日式和服,很有道地的日本風。
店內只有兩張桌子與吧檯部分,可容納的客人不多,大約十來個,聽說晚上會在店外再擺上一桌。
兩個人的我們被安排在吧檯,可以近距離的欣賞到師傅的手藝與話家常,不坐吧檯真沒有吃日本料理的fu呢。
琳琅滿目的菜單上種類選擇還真不少,除了菜單上固定的選項,
白板上還有隱藏版的菜色,可千萬別漏掉了。
握壽司都是一貫的價錢,這樣可以選擇很多不同種類的選項,
吃到更多樣化的壽司,平價的價格讓我在菜單上豪邁的畫著。
老闆看著我們低頭猛拍照,詢問我們是否看網路來的,便開始與老闆閒聊起來,
老闆說他們街口沒有設置斗大的招牌,也沒有額外的廣告,作的都是熟客,
就這樣口耳相傳與靠著網路上的介紹紅了起來,就這樣客人越來越多,常常沒有位子可容納。
老闆還建議如果要品嚐可以趁中午時間來,客人比較少,
晚上的人潮就比較多,容易沒位子,我想畢竟夜晚來瓶小酒,
配上日本料理,取代高價位的居酒屋,品質卻不輸呢!吧檯上放著免費取用的炸蝦頭,金黃酥脆散發著陣陣香味。
聊著聊著,握壽司也製作好了,開始大快朵頤吧。
芥末部分可選擇新鮮現磨的,一人再加30元,試試看新鮮的所以只加一人份,
可看到新鮮芥末與一般芥末差別很大!左邊是現磨的,右邊是普通的。
自從之前看過芥末的不健康製作報導後,Irene其實就更不喜歡沾芥末了,如今有新鮮的芥末更是讓人吃的很安心。
新鮮芥末與醬油調勻後,很像蒜泥的感覺,嗆度也較一般芥末來的低,表現很自然。
章魚醋,NT.80;除了主角章魚外,還有搭配小黃瓜與海帶芽,讓整體更豐富健康。
搭配的是水果醋而非白醋,口感上更溫和且多了果香,沒有白醋的刺激感。
黃金魚卵壽司,NT.15;脆脆的黃金魚卵口感相當特別,
與其他偏軟的生魚片大不同,適時的搭配轉換口感,讓享用美食的過程中更精采。
鰻魚壽司,NT.15;烤的香味四溢嫩而多汁,香中帶著醬汁甜甜滋味。
土魠魚壽司,NT.20;口感超軟沒有筋的韌性,入口即化呢。
鮪魚,NT.15;超厚的一片鮪魚,上層還灑上亮麗黃色的蛋酥增具口感,軟嫩的鮪魚也是新鮮的表現。
炙燒海鱺,NT.20。
炙燒鮭魚,NT.25;不太敢吃生魚片的朋友可以選擇炙燒方式,魚肉吃起來沒那麼生,還多了一股烤的香氣。
和牛壽司,NT.40;用火焰槍將牛肉的甜鎖在裡面,外熟內生,
一咬下去就可感受到其約四五分熟度的嫩度與鮮度;帶有燒烤味的和牛握壽司,超推薦。
甜蝦握壽司,NT.40;肥美的甜蝦身型飽滿,軟而甜的生蝦新鮮鮮甜吃的出。
生干貝壽司,NT.40;口感就只有一個軟跟鮮字可形容!超級肥美的干貝輕鬆就可咬斷,新鮮的貝類鮮美感,讓人口齒留甜。
炸蝦壽司,NT.60;活像藝術品的精心擺飾,讓人捨不得去破壞它。
脆脆地炸蝦口感明顯,紮實的在粒粒分明的白飯中爆發出,極為多層的口感。
另外一盤也上了。
花壽司,NT.10;一樣也是只要10元的花壽司,內捲的配料不少,
份量更是很大一個,除了豐富的口感還很有飽足感。
龍蝦沙拉,NT.10;雖然只要10元的龍蝦沙拉,給的料卻也不小氣,
非一般切的細碎的龍蝦肉,這裡明顯吃的到口感,以10元的價格相當讓人滿意。
蔥花鮪魚壽司,NT.20。
鮭魚卵壽司,NT.40;咬下嗶嗶啵啵爆開的鮭魚卵,以前Irene並不敢吃,
因為曾經在旋轉壽司吃過一次,腥味重的難以下嚥,但新鮮鮭魚卵鮮美,
咬破的大海鮮鹹味,讓人可以充分品嚐到來自海洋的鮮美滋味。
味增湯,NT.10;裡面只有海帶芽加上小塊魚肉,沒有添加嫩豆腐與柴魚,
味增很香濃,一碗10元的價格還是讓人滿意,吃壽司就是要配味增湯阿。
飯後還招待水果,真是糾甘心ㄟ!很甜的香吉士,一點酸度都沒有。
兩個人吃了620元,相當滿足,如果不點選高價位的產品,
其實價格跟旋轉壽司差不多甚至有些比旋轉壽司更便宜,平均一個人310元個人覺得超划算呢!玄武壽司(三重店)
電話:0911-561-697 / 0939-965-909
地址:三重市電信街121號
營業時間:11:00~14:00 , 17:00~21:30 (每週一公休)聽說後來搬到這個新地址了:地址:三重市重安街65號
舊地址也開了一家壽司店,非玄武。玄武壽司(宜蘭店)
電話:(03)9354883 / 0956-520-069
地址:宜蘭市新興路49號(近東門夜市停車場旁)
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推~
我第一耶
每次去吃日本料理
我也都愛點章魚醋
因為cindy愛吃醋啦
三重真是寶地….
看三重大姊頭 小公主的美食介紹跟著走就沒錯….
這日本料理也是咱家愛犬所愛的啊!!!
一定要收…..
我們要跟隨三重美食大姊頭的腳步前進
呵呵~
哇喔!家庭式平價壽司店,
這種店好吃的話,可以用少少的錢狂吃日本料理耶!:D~~
推3
不貴的店耶^^妹妹生日快樂喔
這間感覺很威ㄟ~ 下次我也要去~
價格很平價A~大推~
+5
這些食材都很新鮮
而且價位都不高..很值得呢
老闆是日本人嗎?
看起來很豐富的壽司呢,每樣都好好吃的感覺,而且價位又不會太貴~~
下次再去三重吃吃看^^
在地的好店只有在地人才知道!!
推
雖然店面不起眼
但食物呈現上,超有水準的~~
三重大姊頭兒!!!!!!!!!!
下次也要帶我去吃喔!!!!!!!
這就是林北的推薦拎杯也要吃這樣XDDDD
我這人比較麻煩
不吃魚又不吃生的
所以去日本料理吃的菜色都很有限
不過我還是很愛清爽的日本料理!
寶貝毛推九
看似小小的一個店家
但是他們的餐點一上盤
真的是很特別
真怪不得饕客也都愛呢
推10^^
明明就剛吃飽
還是想吃阿
看起來不怎麼起眼的一家小店
隱藏著好多美食阿
Irene
推1
很便宜捏
這樣的小店 吃起來才過癮
每一盤看起來都好好吃哦!
一定很新鮮厚~~~
推12~這真是超級無法想像得便宜耶!而且還有很多樣式的壽司和菜色耶!
妹妹真幸福~
連過兩天生日^^
多吃醋對身體很好喔^^
這裡用的是果醋
更香呢~
三重離愛犬家不遠~
過個橋就到了
改天可以來吃吃看
便宜又好吃喔^^
真的!
跟聖心之前介紹的桃園那家有異曲同工之處^^
難得可以吃到平價又好吃的日本料理
真是很開心呢^^
感謝妳的祝福~
你昨天才去吃那麻多壽司還在吵!!
不過下次有來三重糾一糾一起去吃XD
平價又好吃呢!
有機會nana媽可以來試試^^
老闆是台灣人喔^^
不過很有日本風格的小店~
喜歡吃日本料理或握壽司的話建議可以來吃吃看
不過店內不大就是了
如果遇到人多可能要等上不久呢!
不過這就是好吃的代表吧^^
其實我也是看到人家介紹才知道^^"
三重好吃的店太多囉!
到處分布實在吃不完~~XD
CC想不想來吃阿!!
我們可以組一團XD
哈哈~~
幹麻用悄悄話!!!
所以林北要去吃林北推薦的就對了
好林北喔!
要這麻饒舌嗎…ㄆ
我也有朋友不愛吃魚也不愛生魚片
不過這裡還有烏龍麵!!!
不過這樣聽起來好像只有烏龍麵可以吃…ㄆ
雖然盤子也是塑膠沒有質感
但是壽司一出來就不同凡響呢!
好吃的東西就算沒有特地裝飾
也不影響美味呢
好像看到美食即使吃再飽還是忍不住想嚐上一口
我懂我懂!!(拍拍)
真的很新鮮
而且一次可以吃到很多種不一樣的口味
就真的是很過癮呢!
呵呵
真的很便宜吼!
我也嚇到XD
會不會改天就看到Renee自己作壽司拉!!
這樣連續吃兩天也是挺恐怖的:P
價格雖然優惠不過東西看起來頗精緻美味哪^^ 有時隱藏起來的小店都有驚人的發現ㄟ!!
那個…(吞 口水
下次我不要這時間來啦~~~
我好想吃喔>"<嗚嗚
這價格真的便宜到誇張~
很多老店真的不用靠廣告就可以吸引很多人~
表示真的好吃啊!!!>"<
推Q口Q
好有日本味的一家店喔!!
我喜歡 日本料理
可以吃的 很精巧
黃金魚卵壽司
口感 真的 很棒呢 !!
看起來不賴!
記起來改天吃~~
凱西推推^_^
沒有華麗的裝潢和寬廣的店面
才能有親民平價又好吃的料理
好棒的日本料理店^O^
真的吼!
我也愛上這種小店卻高質感的表現呢
好吃就一吃成主顧
所以真的不用太多廣告口耳相傳就很達到最佳效果勒!
真的挺有味道的一家店呢^^
我發現我週遭男生好像都很喜歡吃日本料理ㄟ
黃金魚卵我之前不愛
因為長的很怪
可是這次吃了居然愛上勒
脆脆的好好吃XD
文豪常跑三重有機會可以來吃吃看
還有滿滿的人情味呢
老闆人很nice又親切
吃下來感覺超舒服的呢XD
一吃 成主顧 !!
推+1
真的好平價阿
而且份量也不少呢
難怪生意那麼好
下次去三重再去吃吃看
謝謝分享
^^*
看起來不起眼的店,
竟然藏著這麼多的美味!
現磨的哇沙米竟然要外加30元….
雖然壽司看起來比一般的小
但好便宜喔
而且你把它拍的好好吃的樣子
流口水~~
這家電好小巧喔
我要點 炙燒鮭魚—那是我的最愛
推
推+21
這裡的食材看起來很新鮮
價位也很ok~~
最主要~~美味看得見
謝謝Irene的分享喔~~
好豐富喔~重點是單價不貴的說
三重~我要向你奔近
收起來先
改天我一定要把你吃下肚
在三重~衝了衝了XDDD
沒錯XD
便宜份量又超值
下次來三重可以吃吃看
個人覺得很讚呢
成本問題吧…
不然大家都不會為了省成本用一般的了
沒有比較小喔^^
可惜應該來個比照圖
個人覺得比旋轉壽司大一點^^
這家店真的很小
容納不了太多人….
我也喜歡炙燒類的壽司
好香阿~~
希望Maifa喜歡^^
感謝推推
哈哈~~
真的是單價個人覺得還ok
省一點的也可以吃便宜的吃到飽!
芥末現磨的不會嗆,磨的時候又有分方向,磨出來的味道也不同,
這家的壽司還真便宜,平常我吃的都是他的一~兩倍以上的價格說,大概食材用的不同,
介紹的真棒 ,推推+1
哈哈~
泰勒離三重很近嗎!
那期待你來吃過後的評價囉XD
好專業喔!
Irene第一次吃現摩的
沒想到這麽好吃呢
價格比這貴1~2倍喔!
看來真的挺高貴的^^
唉呦 我知道電信街壓!
可是我只有看到菜市場
都不知道這間勒@@
我也要來去~~
我怎沒看到菜市場@@"
鴨鴨下次有來的話揪我揪我XD
推26
哇~照片拍的真好~留口水啦^^
感謝推文︿︿
建議下次去
可以直接跟師傅說預算哦
基本是從二百起/人
這樣會吃到很多不一樣的“濕輩秀”
因為我已經是那的常客了(一星期去一次^^")
所以常會有不一樣的“濕輩秀”~XD
建議下次去
可以直接跟師傅說預算
基本是200起/人
預算約高想當然的越“濕輩秀”哦
我已經是那裡的常客了(一星期去一次^^")
我都是直接給師傅幫我處理的
真的很不錯吃
P/s:玄武壽司要搬家了~
玄武壽司目前的點只營業到2010/05/23
新的點是從2010/05/27開始營業
地址是 三重市重安街65號~
他們最近剛搬家呦
搬到了三重市重安街65號
之前的店面太小了
每次去吃都要等
現在去應該不用等太久了
玄武壽司搬家了
搬到附近
地址:三重市重安街65號
在忠孝橋和集美街口的7-11後面
他們搬家了哦
新的地址是:三重市重安街65號
舊址也開了一家壽司店 很容易讓人搞混說~
價位真是便宜!!
炙燒壽司看起來真的很美味…
口袋名單又多一家店了@@"
這間好吃耶~上次生日跟家人來吃
吃的好滿足好開心喔~
不過當天沒有甜蝦…(難過)
炸蝦頭也不知道…不過鮭魚壽司真的很棒~~~