聖誕節與摩艾、BB北北們一起去吃聖誕大餐,多禮的摩艾北北還特地一人送一包食物,內是黃媽媽解饞小舖的家傳筒仔米糕與花生糖,雖然懷著害怕吃到臭酸與毛髮的恐懼,還是無法抵抗寶貝的愛心分享。
鋪滿著滿滿好料的筒仔米糕,如果事先不知道有那麼多狀況下,真的會覺得很澎拜很令人開心的感覺。
倒扣然後送入電鍋中炊煮,原本堅挺狀的米糕都軟化倒塌下來,濕潤的米粒與原本從冷藏庫中取出的冰冷乾硬壯大大不同,香味與模樣挺為迷人。配料有:鳥蛋、香菇、花生、肉燥等,第一次看到加入鳥蛋的米糕,相當特別。
吃了一口原味後,再加入店家特製的粉紅色醬汁,這跟有些賣油飯的店家醬汁好像,香香辣辣的有畫龍點睛的效果,好下飯好好吃;特選的長糯米口感Q有嚼勁,這樣一碗只要30元,料多味美讓人感到好划算呢!
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電話:04-2572-3881
地址:台中縣石岡鄉石城街50-1號
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這米糕的料…好多耶~
南部很多不肖店家都沒料
讓桃子都吃不下去!呵呵…
小公主~這幾天天氣爆冷….要穿暖暖喔~
我還以為南部的料會比較多呢~~
謝謝桃子的關心,桃子也要注意保暖不要感冒囉^^