經由愛評網口碑卷接觸到123養生雞湯,由陸旺冷凍公司所創辦,
老闆可是曾任中華民國養雞協會常務理事,在同業中有「雞王」的稱號呢,
從事土雞飼養相關工作長達三十年,可見其發展出來的雞肉產品一定具有相當的品質。
123養生雞湯最有特色的就是,一般熟食保存方式都是冷凍保存,以延長保存期限,
但是123養生雞湯為了不破壞雞肉本身的肉質,全程均不經過冷凍,
而是用真空包裝加上低溫冷藏處理,在冷藏庫中居然可保存長達180天!是不是相當令人難以置信呢。
因為不經過冷凍,想食用的時候隨時可以動手,不用再花時間解凍退冰,肚子餓的時刻最是難熬;
除了方便與快速外,沒有冷凍過的肉質,表現自然也比較不失原味。
十全大補雞湯,NT.450;
食用方式:將外包裝拆開後,將真空袋置於燒有滾水的鍋中隔水加熱或倒入電鍋加熱。
包裝設計方便提取,一包的重量重達2.5kg,沉甸甸的好物。
背面標示有各類口味雞湯的熱量、成分,用勾選的方式呈現。
真空袋內附著黃色油脂,此為雞肉本身的油脂,因為怕雞湯過油所以沒有倒入湯底中,可隨個人喜好增減。
Irene直接將真空袋拆開倒入鍋中,用瓦斯爐加熱,再加入香菇與雪白菇等配料,
如當正餐可再加入麵條食用,簡單方便
。
煮滾後的十全雞湯散發濃郁的香味,沒想到雞湯也能像爆炒菜色般讓空氣中瀰漫誘人的因子;
十全藥包與雞肉精心熬煮成的湯頭,自然鮮美,湯頭看的出來很清澈沒有藥渣或其他雜質,
湯中還漂浮著些許枸杞與紅棗等,沒有過濃的藥材味,相當清新甘甜,尾韻帶有些藥材微苦味。
再來就是重點的雞肉,雞湯中包含著一整隻雞的量,份量對小家庭來說很剛剛好,
幾乎熬到很軟的雞肉,用湯杓與筷子輕輕的碰觸到就分離了!
雞腿肉軟而鮮嫩多汁,向來容易乾柴的雞胸部分也沒有乾澀難入口的通病,
富有紮實口感與雞肉本身的甜味,未經冷凍的肉質真的還保持有原味不流失。
除了十全大補雞湯外,123養生雞湯還有人蔘雞湯、仙草雞湯、百菇雞湯、猴頭菇雞湯等可選擇,
隨時想冬令進補,只要一包就可輕鬆在家進補,過個溫暖的寒冬。
123養生雞湯
http://www.123chickensoup.com/
電話:04-2296-8508
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冷到爆炸的這幾天真的很適合!!
一邊喝湯一邊看文XD
2.5KG!!
小公主收到貨時應該拿得小辛苦吧~!!
冬天看到這雞湯就感覺好暖~:D
這個真的很方便呢!
冷冷的冬天不用出去買只要這包就夠了!
冷冷的天讓人真的想喝上一碗暖暖的雞湯哩!而且不用自己煮超輕鬆的~媽媽也省下
一番功夫哩XD
冷颼颼的天氣
來碗熱呼呼的湯
從心底暖和起來
香菇雞湯我愛
推"
好聰明會加菇一起煮
天氣冷又沒時間自已煮買現成也很方便~
推
雞肉燉得很軟耶
湯看起來好好喝歐
喬安
推一個~
這兩天吃這個最適合不過了~
我也該來補一下啦!哈!
推~
這款很適合
最近忙於工作的妳補補身子~
這種買回家冰,想煮就煮好方便
這種天氣就是需要這一味啊!
而且好方便喔!
推!