接獲的同在三重的在地老店廣真香試吃,
在地人吃在地店家感覺特別親切,
創立於1970年,至今也有四十年的歷史了,
主要是販賣肉鬆、肉乾、魷魚絲等肉類製品,
每回逛三和夜市時,從店內飄出的香味總是讓人停下腳步 。
大紅禮盒逢年過節送禮相當大方,
雖然設計質感簡單,卻有濃厚古早氣息。
為了響應環保,不作多餘的包裝,
所以禮盒包裝是有送禮需求的顧客(需出貨前事先告知),
一般出貨為黃色手提袋包裝,沒有禮盒。
貼心的附上一張試吃注意事項,
雖為傳統老店家,細節部份也不馬虎。
一盒內裝著三包,兩包豬肉乾加一包肉鬆剛剛好。
傳統的老店,卻也呼應時代潮流,
使用夾鍊袋設計,方便保存拿取。
平凡簡單的包裝,
大大的印著廣真香字樣。
包裝背面印有店家眾多的產品,
每一樣看起來都相當吸引人。
成份、保存期限、保存方式、熱量表等,
當然也是相當齊全。
蜜汁豬肉乾(一台斤),NT.260;
雖說是蜜汁卻不會甜膩到讓人難受,淡淡的甜味彷彿還吃的到些許的酒香味,
不知是不是味覺有問題,不過挺香且順口的。
厚度恰到好處,不會薄到缺乏口感,也不至厚到難咬斷,
紮實帶有咬勁,配著茶點邊看電視邊享用,實在是樂不開懷的享受 。
泰式檸檬肉乾(一台斤),NT.460;
這款比蜜汁來的薄,上面有著香茅與辣椒的點綴,
光視覺效果上就泰式風味十足。
微辣的口感佐著檸檬的酸甜,
即使濕潤度不高,卻完全烘烤出肉片的原味與泰式香氣,
奪得眾人的愛戴,越吃辣度越明顯,也越過癮,
即使價格比起一般蜜汁貴上不少,
表現卻是實至名歸 。
招牌粗肉鬆(一台斤),NT.340;
印象中Irene好像很小的時候有吃過粗肉鬆,
質感比較粗糙,但是香氣更迷人,吃起來更順口!
廣真香的粗肉鬆烘的乾鬆,一點也不油,
香香脆脆的口感很佳,
廣真香的粗肉鬆烘的乾鬆,一點也不油,
香香脆脆的口感很佳,
除了拌飯配粥外,單吃也不嫌滋味重,
就算吃零嘴一樣的順口呢。
就算吃零嘴一樣的順口呢。
不過粗肉鬆不適合2歲以下的小朋友吃,
6個月到2歲的幼兒可考慮另一項產品細肉鬆。
6個月到2歲的幼兒可考慮另一項產品細肉鬆。
印象中住三重這麼久,只吃過一次廣真香,
這次再試吃,泰式檸檬肉乾與粗肉鬆深得我心,
不管是逢年過節家用自用,還是餽贈親友、下酒下飯等,
都不失為好選擇喔!
廣真香
http://www.gjs.idv.tw/catalog/
電話:02-2975-9998
地址:台北縣三重市長壽街1之5號(三和夜市口)
營業時間:星期一 ~星期日 8:00 ~ 24:00(全年無休)
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