燕麥近來很夯,許多產品紛紛加入燕麥,
但是你吃過燕麥蛋糕嗎?就有業者突發奇想,用天然的燕麥粉取代傳統的麵粉,
是不是跟我一樣好奇燕麥製成的戚風蛋糕是何口感呢。
原味、芝麻、巧克力各給了1/4,外加一正品咖啡口味,
如此來可以品嚐更多口味又不用擔心在期限內無法食用完畢。
為了怕被其他口味左右,所以一開始先來品嚐原味,
第一口衝入腦海中的味蕾居然是燕麥香,淡淡的,不過於搶眼卻吃的出來,
名副其實的燕麥戚風蛋糕!
戚風蛋糕的柔軟,是我很愛的口感,樓頂點心坊的戚風質地比較Q彈密實,
介於戚風與古早味蛋糕中間的口感,比起麵粉製成戚風的細緻度雖然粗了一點點,
卻多了一股健康。
接著品嚐我不愛的芝麻口味,一點一點的充斥在蛋糕中,很明顯就可分辨是芝麻口味。
入口後芝麻香緩慢的在口中散發,不苦不強烈,意外的讓我可以接受而不討厭,
或許也能讓很多不愛芝麻的大朋友小朋友接受喔。
而且燕麥混合芝麻,一點都不奇怪呢~
巧克力口味應該是很多人最愛的味道了吧,吃起來與一般巧克力戚風蛋糕沒有太大差異,
除了口感上有些許差外,另外讚賞的是,沒有巧克力的甜膩感,尾韻帶有些微苦的巧克力味,
不愛甜的人應該會喜歡。
正品的燕麥戚風蛋糕有著自己的家,安穩的躺在紙盒內,不用擔心外來壓力受損,
咖啡口味顏色與巧克力相近,仔細比較還是分辨的出來。
淡淡的咖啡味並不明顯,細細品嚐中可發覺咖啡香味慢慢從蛋糕體中浮現,
雖然咖啡味沒有想像中的香濃,也沒有過甜的問題,仔細沉醉在這味道中,
就會發現還帶有些微咖啡的苦甜滋味。
保存方式:冰箱冷藏。
保存期限:冷藏3~4天。
燕麥戚風蛋糕口感雖然無普通戚風蛋糕來的細與柔軟,其養生與健康的概念卻很可取,
害怕攝取過多的澱粉嗎,那可以參考一下獨特的燕麥戚風蛋糕。
樓頂點心坊
http://a225145tw.pixnet.net/blog
電話:02-2670-9510
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點心也可以吃得這麼健康,
對於我這個愛吃甜點又怕胖的人,
真是好消息啊!
呵呵
沒有配紅茶阿
有家比較安全無誤XD
推
近來的蛋糕都走養生路線
不僅可以滿足嘴和堅固養身,一舉兩得耶^^
推3
好健康的蛋糕喔
加分加分
吃再多都不用怕
^___^
燕麥做的耶!健康養生,真想每種口味都咬一口!
推~
嘿!!這真是獨特急了,不加麵粉的養身蛋糕!!真想試試原味的燕麥香啊^^
我也有吃到~真的感覺很健康呢!
原來小公主也不愛芝麻啊~@@"
我是一打開就先吃芝麻了~xD"
推
用燕麥取代麵粉感覺好養生熱量應該也比較低
喬安
好養生的蛋糕!
讓人很想吃吃看呢!
推推~~
用燕麥代替麵粉肯定更健康~~
當然健康加分,美味也一定加分…
好吃的戚風蛋糕~~
Mafia也喜歡!!!
凱西推~
好特別又健康的蛋糕唷~
愛吃又不怕胖囉^_^
這蛋糕看起來就是相當的札實,口感應該是很讚才對!
推+1
這樣的蛋糕感覺很養生呢
尤其是我老媽知道有這樣的蛋糕
她一定馬上就會衝去買回家啦^^
推~
看到這個蛋糕~
聯想到格友:佳佳~也很會做燕麥蛋糕~
IVY推13
感覺相當的養生呢
當然要推一下囉!
小公主發文速度好快
我來不及看了呀~
對愛吃蛋糕的人來說,真的是很好的福音^^
忘記配茶了XD
對阿,超有創意的,
養生又可吃甜點^^
感覺多了健康少了罪惡感XD
感覺真的很特別,還好吃起來跟一般蛋糕口感差異不大XD
嘿嘿,我就知道佳佳一定會有興趣XD
對阿我不愛吃芝麻~~
而且我怕先吃芝麻會吃不出原味的味道,
所以特地先吃原味說XD
可惜上頭沒有標示熱量,不過想必應該比較低些
我當初也是覺得很特別才接試吃的說XD
Mafia應該也可以自己動手作作看囉~~~
Julie的媽媽很養生囉~~
攝取燕麥對身體也不錯^^
收到這款我也想到佳佳說^^
吃甜點的同時也不用擔心負擔太大囉~~~
雖然細緻度還不太夠,不過真的很札實
呵呵,辛苦Ivy了~~~
想讓大家每天都有不同的文章可以看說^^"
推14
本來對這種都沒什麼興趣
看到Irene介紹就很想吃吃看XD
謝謝小公主的推薦~
寫得好詳細歐!
很高興您會喜歡~
祝福~事事順心
樓頂點心坊 http://a225145tw.pixnet.net/blog
點心方的戚風蛋糕看起來好美味喔
而且是燕麥口味的 超養生
妮妮推+1