留乃堂烘培坊近來又推出新產品,帕瑪森布丁捲乍聽之下並不特別吸引人,
不過吃過之後才知其誘人之處。
銀底印上金色字體的紙盒,多了股質感,加上凹凸的花紋圖形,增具典雅風,
連紙袋也大大的印上金光閃閃的留乃堂字樣。
讓人重視的產品資訊當然也不可少,就清楚的印製在紙盒背面。
試吃的產品是帕瑪森布丁捲,原價NT.260,現在特價NT.200,
成份:帕瑪森乾酪、奶油乾酪、雞蛋、砂糖、鮮奶油、進口奶油、麥芽、布丁膠,
產品尺寸約19公分*7公分*6公分,冷凍保存可存放五天。
打開紙盒後,即可將裝在塑膠盒中的布丁捲拖曳出來,不過不知是何原因,
裝置有布丁捲的塑膠盒,有明顯碰撞痕跡,造成盒內的蛋糕受損,無論是出貨還是宅配過程的疏忽,
這點皆要注意,如果是自費團購的消費者,應該會大感不悅吧。
黑底白盒的塑膠盒,隱約浮現布丁捲的身影,輕輕將下上盒蓋分離,帕瑪森布丁捲就立即呈現在眼前。
(由上往下看,乍看下有些像蛋皮捲壽司)
沒有附上塑膠刀,因為留乃堂已事先將帕瑪森布丁捲均勻切好,
不用再出動水果刀來切分,也不用擔心切的不完整拍起來畫面不佳,
一開封馬上就可拿取來享用,不用多等。
通常吃到的布丁蛋糕,都是蛋糕夾入布丁餡,而留乃堂這款帕瑪森布丁捲,
則是出其預料的使用布丁來包裹乳酪蛋糕,裡層夾的蛋糕是由帕瑪森乾酪及奶油乾酪組成,
由於顏色過於相近,仔細端詳才能看出端倪,深淺的黃色色澤,一圈一圈的,
構成的紋路卻也蠻有美感的。
稍待退冰的帕瑪森布丁捲,布丁的滑嫩細緻,深怕一用力就會使之受傷,
如同少女心一樣需要細心呵護。
雖然冷凍過後的冰度沁涼,一口咬下的細緻程度,卻讓人忘卻,實際上並不會冰到難以入口,
甚至沒有冰淇淋那般的刺激,香甜的布丁,冷凍後變的比較有彈性,又帶著柔滑的口感,
裡頭的帕瑪森乳酪緊緊依附著布丁,鹹香的滋味充分與甜美的布丁融合在一起,
當下真的有眼睛一亮的感官感受。
完全退冰後幾近冷藏的溫度,拾取起的布丁捲,組織較為鬆垮,
乳酪蛋糕吃來較乾,整體的甜膩情況也為明顯,吃多易膩,
最好的口感還是冷凍稍等些許退冰約5~10分鐘食用最佳。
很佩服留乃堂師傅的創意,日益推新的想法,造福了許多喜歡甜食的消費者,
其新奇的搭配組合,讓人有全新的感受。
留乃堂烘培坊
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首推嗎~ 哈哈
外表超級光滑的XD
留乃堂真的是很會創新~
推
WOW
那個外層是布丁耶!
一定很軟嫩啦!!
這如果從冰箱拿出來應該很棒吧!!
冰冰涼涼的!!
好像日本的玉子燒~xD
布丁的Q度感覺好吸引人~:D
推
有布丁又有起司
感覺就是很吸引人的味道
喬安
好特別的蛋糕喔~~
想咬一口~~XD
小虎超愛這種黃澄澄的蛋糕卷了!!
小公主,妳照片上的叉子那買的?超可愛的啦!!
拿來拍甜點的超適合XD
凱西推6
好特別的布丁捲喔~
小公主的叉子好可愛:D
看起來好好好吃喔
小公主拍的照片真誘人阿
好光滑的外表歐
吃起來應該很不賴!
推
這家好有名氣卻還沒吃過它們的東西
有團來跟跟看!
推10~
我先生的同事吃過一次後~很喜歡~
希望我再揪團一次~@@
推+1
嗚‧‧‧妳們都吃過了呀!
小珊珊不管了,馬上也要衝來去買說>"<
那是在義大世界買的,其實背後是磁鐵,我都拿來拍照用XD
我也很喜歡這支~顏色很鮮豔^^
是真的布丁耶!!
真是有創意..光看照片就覺得很好吃了
這樣才算造福到消費者:p
迷錯迷錯,很適合夏天吃呢
我也覺得有像玉子燒XD
我吃過後也覺得很好吃耶
她們家的東西有些很不錯喔
這價格也不貴,有機會小珊珊可以買來吃吃看
哈哈,對阿,一開始還以為很正常的把布丁夾在裡面,結果剛好相反,布丁在外面耶!!超吸引人的