淡水小吃琳瑯滿目,而淡水老街後端的中正路11巷中有一家特色美食,
來自巴基斯坦的甩餅,每每經過穆屋咖哩,總是可以看到老闆正在空中甩餅,
在淡水也能品嚐到異國美食,好吃又不貴,很推薦的淡水老街必吃美食。
淡水美食:
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穆屋咖哩主要販售甩餅、馬鈴薯咖哩包等小吃,甩餅有甜有鹹,也有奶素可以吃的甩餅。
當天因為吃素,所以選擇蔬菜甩餅,現點現做,可以看到老闆精彩的空中拋餅,
越甩越大的餅皮,最終放在鍋上烤,逐漸澎脹並烤成金黃色澤,相當療癒。
順便買了一盒巴基斯坦進口香料咖哩粉回家煮。
一份80元的蔬菜甩餅份量十足,拿起來沉甸甸的,餅皮很Q有嚼勁,
包入生菜、咖哩馬鈴薯等料,吃起來有咖哩的香氣,且很具飽足感,
爽脆的生菜恰恰好可以解膩,實屬好吃的巴基斯坦甩餅。
泰瑞自己選了一份椰香甩餅,抹醬類的甩餅不像包餡的甩餅飽滿,扁扁的一份,
餅皮一樣是好吃的,椰香醬吃起來香而不死甜,是還不錯但個人偏愛鹹口味。
據說包肉的甩餅口味也是料多實在又好吃,待下次來淡水老街再來買一次其他口味,
在台北就能吃到巴基斯坦甩餅,好吃不貴份量足,超推薦的淡水老街必吃小吃。
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