台南推薦伴手禮之一的堯平布朗尼,是當地有名且濃郁的甜點,
跟團等了近半年才到貨,一度忘了它的存在,收到時趕緊試試這傳說中的布朗尼。
紙袋跟紙盒都很有質感。
超繽紛的顏色,盒內附一張詳細的照片可對照布朗尼的口味,多達14種口味,也太多!
吃法有三種,直接吃、從冰箱拿出來稍微退冰五分鐘再品嚐、用烤箱加熱後品嚐,
加熱後怕太甜,所以都是直接吃。
一盒超繽紛,一次就能吃到14種不同口味,滿足喜歡嚐鮮的民眾。
就從盒子內擺放的順序開始品嚐吧,首先也就是最基本的原味,
吃起來就像苦甜巧克力,紮實且濃郁,大概是75%等級的濃度,不死甜還不錯。
布朗尼上放了胡桃,不難看的出來是胡桃口味,本體跟原味一樣,只在於多了核桃的口感。
咖啡布朗尼上層是偏苦味的咖啡味,搭配上巧克力本體的布朗尼,
互相襯出彼此的濃醇,甜度感覺更不明顯些,
咖啡的苦感如果不是很喜歡咖啡的應該會不習慣。
吃起來香香甜甜的莓果,濃郁巧克力加上香甜的莓果味,女孩們會喜歡的味道。
不愛喝酒的我看到甜酒本來有點擔心,幸好吃起來是淡淡的酒香醇郁不苦,跟布朗尼挺搭。
很特別的岩鹽口味,甜中帶鹹的多層次感,相當特別,挑逗味蕾,個人吃不太習慣。
因為加了棉花糖所以高度最為突出,紮實中帶棉花糖的柔軟,入口即化的口感讓人耳目一新。
期待的抹茶,超濃郁的抹茶香,香而不甜不苦澀,抹茶控最愛。
個人喜歡咖哩,但辛咖哩口味有點招架不住,吃來真的會辣,
有香料味的咖哩香,布朗尼讓咖喱味更醇厚,真的挺跳tone的組合。
芝士橘帶有明顯的橘味洋溢滿滿果香,沒有太明顯的起司味,
跟莓果一樣果香的布朗尼都很安全。
可可薑果吃的到淺淺的薑味,帶著核果的口感,不會太重,還可以接受,
有薑味的布朗尼你一定沒吃過。
肉桂也能融合布朗尼,肉桂味明顯,但蠻溫和的不是很強烈的抨擊,意外也挺合拍。
個人風味不會太過搶戲的清櫻桃,櫻桃味跟布朗尼蠻相近的,微帶酸甜。
顏色上唯一是白色的白巧布朗尼,甜點上較高,螞蟻控專屬。
一盒體驗到14種布朗尼的香甜苦辣,口味上有保守也有獵奇,味蕾的新觸動,
單就布朗尼本體來說是很濃郁的巧克力,口味上慎選其實還不錯,巧克力控應該會愛。
堯平布朗尼 | 官網
一店 ( 外帶店 )
地址:台南市中西區開山路122巷10號1樓之2
營業時間:12:00~19:00(平日) ; 12:00~18:00 (假日)
周一周二公休
二店 ( 內用店 )
地址:台南市北區自強街117號
營業時間:12:00~19:00(週五) ; 12:00~18:00 (週六、週日)
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