清晨大夥早早的起床準裝出門,先到花蓮吃個早午餐再前往台東,
來到花蓮想到的當然就是公正街包子跟廟口紅茶!
還沒到用餐時間的公正街包子早有排隊人龍,
好不容易排到後才發現店內吃是不用排隊的囧,不知道在傻什麼…
店前的小籠包疊起高高一層,蒸籠熱騰騰的不停炊煮著,以因應不間斷的人潮;
24小時的營業,看來這些蒸籠從沒休息過。
大大的價目表,價格還算平價。
找到座位後就可以到櫃檯拿點菜單開始點菜,大家很克制的清一色全點小籠包。
沾醬跟老周蒸餃的有些相像,蒜蓉味道沒有老周來的濃厚,
個人重口味比較偏愛老周的沾醬。
熱騰騰的小籠包上桌,一籠大約放八個,一顆5元;
白白嫩嫩的外皮,摺痕不規則狀,看的出來是純手工捏製。
跟人比一下就知道這小籠包多大顆了!!
這根本是小肉包吧……哪有小籠包這麼大一顆囧
皮薄肉餡多,雖沒有過多肥肉表現卻也濕潤不柴而略帶甜,咬到深處時展現出不少綠色蔥末,
香香甜甜還帶著淡淡香味,除了內餡爽口外,麵皮也表現可圈可點,
據悉外皮Q軟是因為混加了老麵的關係,蓬鬆而帶有淺淺甜味。
公正街包子遠近馳名今日一嚐果真不錯,如果之後再來造訪不用排太久的隊,
我很願意再來品嚐。
公正街包子店
電話:03-8342933
地址:花蓮縣花蓮市中山路199-2號
營業時間:24hr周家包子店
在公正街包子排隊的時候,三個人又衝到隔壁的周家吃蒸餃,聽說這家的蒸餃相當讚!
不過我實在搞不懂為何兩家知名的包子店會開在隔壁?!
聽說這家的蒸餃很受推薦,只是兩家鄰近的包子店,生意真的落差非常之大;
周家也是飄香30幾年的老店,只是生意跟公正街包子人潮相差極大。
除了有名的小籠包、蒸餃外,還有湯與麵可選,種類跟隔壁的公正街包子差不多,
現場看來大家都很識貨的選包子與蒸餃。
牆壁上還有大大的價目表與液晶電視,還有不少名人來採訪的照片等,
看來也是很熱門廣受介紹的一家。
蒸餃,一籠30元;
內有10顆蒸餃,這樣一籠只要30大洋,便宜到讓人吃驚。
Irene喜歡這種皮與肉餡緊緊相連的誘人感,皮薄餡多的蒸餃,幾乎輕輕一咬皮就化開,
內餡本身就有調味,即使不沾醬就很好吃! 而且沒有過多的肥肉吃起來相對也不覺得膩。
重口味的我看到蒜蓉沾醬就忍不住想沾,濃厚的蒜蓉香鹹味加上豬肉餡本身的鮮甜,
柔軟的餃皮加上醬汁的調和,真是太美味了。
非常推薦周家蒸餃!殊不知這家的小籠包表現如何就是了…
可惜吃完蒸餃還有公正街的小籠包要品嚐,不然還真想再來一籠!!老周蒸餃
電話:03-835-0006
地址:花蓮市公正街4-20號
營業時間:24hr廟口紅茶
也是花蓮名聞遐邇的廟口紅茶,可有50幾年的歷史了,
藏身偏僻巷弄中,還真是不太好找…,
而就位處於城隍廟前的廟口紅茶,想必店名是由此而來;
傳聞中廟口紅茶的可口程度,真是讓我滿生期待;
重點是這裡可是24小時營業呢,所以不管你幾點來都能喝的到。
除了紅茶外,這裡另外還有提供早餐與小點心,
可用來跟紅茶搭配,除了麵包、糕點、還有肉粽等,
與其說是飲料店倒不如說是早餐店比較貼切。
三根鋼管,我想這就是廟口紅茶的顯著特色吧,
置於二樓的紅茶,經由管線通到一樓,直接打開開關就能裝取紅茶,
少了人工的搬運等,方便又安全。(看到這個就想到三重龍門路的鴨肉羹也是採取這種設計)
三種口味分別是酸梅、紅茶、杏仁,可混搭相互搭配,份量上也有大中小可選擇。
我的紅茶,大杯一杯也才25元,非常超值!
一樣遵循古法製作的傳統紅茶,紅茶香氣渾厚,
甜度上雖偏高,但喝起來卻不讓人感到甜膩或口乾舌噪,算是順口度很高的基本款。
同事的酸梅紅茶,喝起來除了紅茶香還帶有酸梅香,
雖為酸梅紅茶卻沒有酸梅的酸度,中和了紅茶的濃郁茶香與甜度,
混搭成另一款清涼解渴的好味道,推薦推薦。
終於一嚐廟口紅茶的古早味,下次有經過時再順道來購買,
買上一杯可喝上一整天呢,真是超值又美味。
廟口紅茶
電話:03-8323846
地址:花蓮市成功街216號
營業時間:24hr
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推><
小籠包感覺真的很大顆飽滿….這應該要叫大籠包才是..哈哈
推~
我喜歡蒸餃~~~
給我蒸餃^^~雖然我吃過早餐哩QQ
北鼻的花蓮行,好開心喔!!!!
而且這幾家都是我好想去的,感覺就是超美味!!!!
包子跟蒸餃都快來給我咬一口先!!!
那包子籠………..好高喔
廟口紅茶…好喝喔
大餅有點甜
不過還是好吃啊
這間店生意真是超好的~
東西也真的超便宜實惠~
那個小籠包…吃兩三顆就飽了吧
我也好想吃皮薄餡多的蒸餃!!!(餓了~~~)
小公主也愛大耳環嘛?
koala超愛大耳環滴^________^戴上都非常有型呢!
公正街的包子是每次去花蓮都要吃的東西
感覺沒去吃就好像全身哪裡不對勁
推文6
這個小籠包真的超級大顆
看起來料多實在
難怪客源不斷^_^
那蒸籠疊那麼高,不會倒啊!
那公正包子與老周蒸餃
桃子也是吃這樣的組合耶…XD
紅茶倒是被公正包子對面的紅茶店給騙了
冏…….
我最愛公正的小籠包囉..
(我偏好厚皮的)
剛好最近有跟合購..哈
不過那三個鋼管..
不說絕對不會知道那是裝飲料的
真是有趣的設計呢
推+1~~
看起來好吃極了~~
你帽子真可愛~~呵呵~~
感謝分享!
那家紅茶店好特別喔
讓我想到三重龍門路的鴨肉羹
只是很好奇那管子要怎麼洗才乾淨呀XD
之前去花蓮玩是坐遊覽車
沒有機會選擇好吃的美食真殘念…
公正包子倒是有品嚐到…好懷念的味道ㄚ….
推1好文
推2好好看的閃景@o@ 50 1.8拍的嗎
(麥)
我都沒去過
但是聽去過的人都說
老周比較好呢
我想俗又大碗才是真真的賣點吧~
佩服厲害的Irene
能夠一口氣吃掉那麼多
哈哈~超大顆的
簡直要叫小肉包才對
蒸餃超好吃的!!!
下次去可以試試喔^^
這幾家也是我想吃超久的!
終於有機會可以吃到了~~
呵呵
我們去廟口紅茶沒吃早點
不過紅茶真的不錯
便宜又大碗
每一家生意都超好的
價格真的很也便宜
推ㄟ
蒸餃跟小籠包都超好吃的!!
一定要兩種都吃(邊回訊息邊肚子餓~ㄆ)
我愛我愛大耳環~~
因為這樣可以修飾臉型
看起來臉比較小(羞)
公正街包子我第一次吃
還真是不錯吃耶
感謝推推^^
真的貨真價值才能吸引客源~
哈哈~
Renee好可愛啊!
還疊的蠻緊的耶所以不會倒的拉~
沒想到我跟桃子吃一樣的耶!!
那老周蒸餃+公正包子真的好美味喔!
那下次桃子要記得去喝廟口紅茶喔
公正有合購喔!!
下次我也要團XD
我只有看過廟口紅茶有團購說
哈哈
謝謝銘銘的稱讚^^
哈哈~第一時間我也是想到龍門路的鴨肉羹說XD
去花蓮還是自助比較好
方便又能到處吃東吃西
這次帶去的是LX3耶,不是單眼^^"
其實這次去都是每樣吃ㄧ點
這樣種類多又能每款都吃到
大家分著吃~
樓樓上的老麥,那個散景看起來沒1.8啊… @@"
我好期待之後會去台東哪了?:p
紅茶都能賣24小時QQ"這麼利害!
推推+1
凱西推推^_^
妳去的這幾家都狠有名耶~
蒸餃24小時營業捏~看有多受歡迎^O^
包子也好讚喔~流口水啦>"<
我也很愛他們家的包子~ 他真的不是小籠包~
人家都說包子店了~ 不是小籠包店~
哈哈~~還是聖心眼尖!
台東著名的就那幾個知名的景點囉~~~
我會慢慢清文..囧
推14
這條街的那些小吃都好有名喔.^^
對阿~~
超強
而且重點是便宜又好喝喔
對耶~~剛好三家都是24hr
剛好給夜貓子參考XD
菜單明明就是寫小籠包=.=
真的!!
包子雲集XD
林北我覺得蒸餃比較公正!!
因為有憨妞同行,所以一行人都變傻了
我也愛周家的蒸餃,小籠包也愛
好吃好吃又便宜又不用等…….
廟口紅茶的那個小西點很好吃耶~~
我已經想好,半夜坐車到花蓮的話
我要到這從半夜吃到早上,哈哈~~~
如果包子跟蒸餃比起來
個人也是比較喜歡吃蒸餃XD
這幾家都超優的
我也要我也要
那包子,看起來最難以抵擋
如果喜歡吃小籠包的朋友
真的很難抵抗喔︿︿
個人比較喜歡蒸餃XD