板橋的合宜生鮮果菜市場(黃昏市場)內雖然目前攤位還不多,
但有一攤頗有人氣的千山雪 手作壽司,販售平價壽司,以每日限量的炙燒鮭魚壽司最熱門,
一貫只賣你20元,想買最好先預訂。
可用Line Pay支付。
目前千山雪 手作壽司種類不多,只有花壽司、海苔壽司、豆皮壽司跟炙燒鮭魚這四種,價格不貴。
薑片、芥末都有附。
一貫只要20元的炙燒鮭魚(NT.200/盒),炙燒後抹上照燒醬的水嫩程度,實在是很誘人。
一貫不大,但炙燒後的鮭魚香氣以及鮭魚的油脂吃得出來,
米飯也不錯吃,跟捲壽司差有點多。
想吃海苔壽司也想吃花壽司又怕買太多吃不完,這裡有海苔+花壽司的綜合壽司(NT.100/盒),
平均一個10塊錢,很便宜啊。
蟹味棒、肉鬆、玉子燒、小黃瓜等,包好包滿料多實在,可惜飯偏軟,
如果米飯的口感再調整過,相信會更完美。
泰瑞跟小孩都蠻喜歡豆皮壽司(NT.50/盒),但個人不愛所以沒嚐,這樣一盒50元同樣划算。
最受歡迎的炙燒鮭魚果然沒讓人失望,畢竟一貫才20元,
綜合壽司的部分就可惜了點,如果飯的部分再調整,我應該會常來外帶吧。
千山雪手作壽司
電話:0939-551-899
地址:新北市板橋區合宜一路88號45號攤位
營業時間:16:00–20:00 (週一、週二公休)
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板橋黃昏市場內的平價壽司,炙燒鮭魚壽司一貫只要20元,每日限量最好先預訂
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