24小時營業的桃園中山路鴨肉榮,全天候供應餐點滿足鄉親需求,
新開幕的鴨肉榮-藝文店入駐熱鬧的桃園藝文特區,讓在地人以及外地遊客都能品嚐到鴨肉榮的料理。
白色門面的鴨肉榮-藝文店的裝潢很文青,有冷氣開放,可以輕鬆舒適的用餐。
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乾淨明亮的用餐環境,一樓二樓都有座位,但一開幕就生意很好,尖峰用餐時段來小等了一下。
鴨肉榮目前共三家店面。
鴨肉榮-藝文店菜單,採桌上掃QRcode的方式點餐,
餐點種類豐富,飯類、湯麵、乾麵、小菜等,選擇性超多,一個人來可以考慮套餐。
第一次來不曉得要點什麼可參考牆上的熱銷排行版。
冷藏櫃中可看到小菜們。
內用提供無糖麥茶以及冰開水可供飲用。
小菜瘋狂的點了一堆~
現炒下水(小)包含鴨心、鴨胗等去拌炒豆芽菜,味道一般,可以的話加點小辣應該會更好吃。
軟嫩的米血糕表現不失常。
推薦的小菜之一現炸手工天婦羅,炸的澎澎的天婦羅,酥脆彈牙不油膩,大人小孩都喜歡。
鴨肉一人份,肉質不柴有甜味,沾著店家特調醬汁很對味。
鴨肉榮人氣之一的現炸排骨飯,有三樣配菜以及一塊不小的排骨,
排骨看起來酥脆不油膩,可惜炸粉跟肉呈現分離狀,且吃起來口感偏硬,不知是失常還是本就如此?
湯麵+鴨肉一人份套餐適合一個人享用,麵體選擇粄條且加大,超大一碗。
帶有辣度的味噌鴨肉乾麵,味噌調味的吃法挺特別的,
有味噌的鹹香加上微微的辣度,刺激味蕾。
有一整隻鴨腿的當歸鴨腿湯,當歸湯頭濃郁甘順,雞腿嫩而juicy,整隻啃超過癮的。
桃園的人氣老店鴨肉榮,第一次在桃園藝文特區造訪,環境舒適,價位小高,
鴨肉部分的餐點都還不錯,雖不到驚豔的程度,但對想吃鴨肉的嘴饞時刻,至少有得覓食。