鄰近林口三井outlet的蟳本家 海鮮．極品粥，常常開車經過發現店內坐滿人潮，
生意非常好的一間餐廳，看店名不難得知是專賣海鮮跟粥的料哩，
冷冷的天氣來一碗海鮮麵、海鮮粥，似乎也是很暖和的享受。
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林口霸氣海鮮粥推薦
蟳本家 海鮮．極品粥內用座位不多，且稍微擁擠，客滿時較不舒適，
不過服務很客氣很親切，拉回不少分數。
提供兒童餐具可供使用。
現點現煮需要一點時間，且爐子沒有很多，尖峰用餐時段要有耐心等。
水族箱裡有著活跳跳的海鮮。
蟳本家 海鮮．極品粥菜單
蟳本家 海鮮．極品粥以海鮮類為主，當然也有純肉類的料理，
品項都可選擇粥、白飯、拉麵、蒸煮麵、米粉。
店內也有飲料可以點，一次滿足。
直接掃桌上的QRcode點餐即可。
餐點有附紅茶，可以加價升級其它飲品，紅茶不澀蠻順口的，
加價黑糖珍珠也好喝。
另外一杯是百香氣泡飲，喝起來就像有百香果味的汽水。
蟳本家｜爆膏活紅蟳、活九孔的海龍王粥
海龍王粥原價550元，現在特價510元，想吃豪華一點就直接點下去。
烹煮前店家會端出活紅蟳、九孔等讓顧客確認，貨真價實的活體不蒙騙消費者。
多達9種海鮮的海龍王粥，有爆膏活紅蟳、九孔、鮮蝦、大蛤蜊、鮮蚵、小卷、
干貝、龍膽石斑魚片、虱目魚丸；料多實在其實一點也不貴，尤其是活紅蟳一隻就不便宜了。
提供吃螃蟹所需的工具，超專業。
烹煮了大量海鮮，湯頭不用說就是鮮甜，活體紅蟳蟹膏飽滿，肉質細緻甜美，很好吃，
鮮蚵身型雖小但也新鮮，龍膽石斑魚片QＱ的肉質讓我很喜歡。
選擇的是拉麵，比較有咬勁。
蟳本家｜極品海鮮粥
極品海鮮粥(NT.220)也多達6種海鮮，鮮蝦、干貝、大蛤蜊、鮮蚵、小卷、虱目魚片等，
跟海龍王粥相比只差在活紅蟳、九孔、虱目魚丸，然後龍膽石斑魚片換成虱目魚片，
用料上一樣豐富，若不想花太多錢，點碗極品海鮮粥也是不錯。
蟳本家｜低脂鯛魚蛤蜊粥
很單純的只有鯛魚跟蛤蜊的低脂鯛魚蛤蜊粥(NT.280)，鯛魚沒有過重的土味，
蛤蜊飽滿鮮甜，融入湯頭中超美味鮮甜。
蟳本家｜活菌松阪豬肉粥
如果不是那麼愛吃海鮮，那麼店內人氣的活菌松阪豬肉粥(NT.260)是挺好的選擇，
滿滿的高麗菜以及松阪豬肉雖不像海鮮粥那麼澎拜，但有菜有肉營養均衡。
脆口彈牙的松阪豬肉沒有豬臭味，切的大塊且量給的不少，湯頭則是偏蔬菜的清甜。
結論：
整體來說蟳本家的粥真材實料，對得起它的價格，只是生意很好，內用外帶的人一堆，
想吃要有久等的心理準備。
蟳本家 海鮮．極品粥 | 粉絲頁
電話：02-2600-7800
地址：新北市林口區忠孝路490號
營業時間：10:30–22:00
