在日本旅遊完全不用怕餓著,一整天都在吃,到了正餐時間一點也不餓,
雖然不太餓,還是怕夜深人靜時突然肚子餓就麻煩了,
且小孩已經在推車上昏睡,可以趁機好好輕鬆用餐,
在商店街的巷中尋訪感覺不錯的餐廳。
泰瑞看到「麺家くさび」有他愛的沾麵,二話不說就選了它。
外頭立牌廣告著廣島沾麵開賣,全部麵類加大不加價。
不知是否用餐時間尚早,我門居然是第一組客人!
所以想坐哪就坐哪,隨便我們選,推小孩不方便坐吧台,
所以走到比較裡面有高腳方桌。
牆壁可以掛衣服。
桌上的調味料,餐點的味道都很重,所以沒有使用到。
沒有Menu,自己到入口處的自動餐卷機點餐,再交付給服務人員即可。
門口旁有兩盒很吸引人的物品,原來是糖果、口香糖可自取,
離開時如果怕口中味道太重,可用糖果、口香糖來遮掩一下。
広島つけ麺 (廣島沾麵),810円
前一晚也才剛在商店街的巷子中吃過沾麵,但是風格完全不同,
前一晚在麵屋政宗吃的是魚介系沾麵,走的是鹹香路線,
麺家くさび 的沾麵是香辣路線,又香又辣的沾麵,勁辣十足,夾帶淡淡檸檬香,
泰瑞大愛,對我來說太辣,淺嚐一口就放棄。
半份炒飯,210円
日本人真的是澱粉控,很喜歡澱粉配澱粉,常常一份組合有麵又有飯,
日本的炒飯大多都不錯吃,用高溫鐵鍋炒出來的米飯粒粒分明,
沒有過重的醬色,僅果上薄薄的一層金黃蛋液,單純簡單很耐吃。
ゆで餃子 3個 (水餃),220円
水煮餃子,就類似我們的水餃,餃皮很厚,淋上辣油跟醬油做法很像紅油炒手,卻又不香不辣,
水餃口感跟台灣差很多,不推。
豚骨チャーシュー (豚骨叉燒拉麵),1040円
豚骨湯頭超濃郁且濃稠,膠質的黏在嘴唇上逗留,非清爽系的湯頭,
有一定的鹹度跟油感,對我們來說還不算是重油重鹹的程度,
趁熱喝是還OK的,溫度一降,其油膩感浮現,建議要喝湯的話趁熱多喝幾口。
波浪狀的麵條吸附著許多湯汁,Q彈夠味。
銷魂的叉燒入口即化,非常之軟嫩,豚骨的味道很濃厚,所以叉燒本身吃不太到豬的騷味。
麺家くさび的分店落在福島、岩手、宮城,到東北才吃的到的美味,
最喜歡它的豚骨拉麵,濃郁又不至於死鹹,有踢到寶的感覺。
麺家くさび (国分町店)
電話:022-748-5575
地址:宮城県仙台市青葉区一番町4-9-1 かき徳ビル1F
營業時間:11:30~翌4:00
金・土・祝前日~翌5:00
日曜~翌3:00
內容目錄
四天三夜仙台親子之旅:
Day 1:桃園機場(13:45)→仙台機場(18:10)→味太助→Dormy Inn EXPRESS Sendai Hirosedori(ドーミーインEXPRESS仙台広瀬通)
Day 2:立ちそば処 杜(早餐)→キリンビール仙台工場→たんや善治郎(多賀城駅店)→Smile Glico Park(微笑固力果公園)→麵屋政宗→商店街(ハピナ名掛丁、クリスロード、マーブルロードおおまち)→Dormy Inn EXPRESS Sendai Hirosedori(ドーミーインEXPRESS仙台広瀬通)
Day 3(6/19):仙台朝市→松島一日遊(觀光船導覽、松島さかな市場、焼がきハウス、五大堂、瑞嚴寺、圓通院)→仙台車站伴手禮區→商店街(サンモール一番町、ぶらんど~む一番町、一番町四丁目商店街)→麺家くさび→Dormy Inn EXPRESS Sendai Hirosedori(ドーミーインEXPRESS仙台広瀬通)
Day 4(6/20):飯店早餐→仙台市區半日遊(仙台城遺址、三居沢交通公園、大崎八幡宮)→鶏かんのや→麵包超人博物館(仙台アンパンマンこどもミュージアム)→仙台機場(19:10)→桃園機場(21:45)