位於SOGO復興館的捲筒披薩,是看到非凡介紹後,就抱著要來吃的精神,
趁著週年慶找了許久,終於在B3美食街找到,排隊人潮還不少。
披薩種類大約有七款,均一價85元,另外還有雞肉派與飲料等,
招牌上的披薩圖片看起來非常誘人,與實體上還是有些落差。
櫃檯上還有兩支捲筒披薩的模型,讓客人可以明瞭成型後的樣式。
各式配料區。
把配料塞到捲筒中後,先放進微波爐中將配料等加熱使之熟化,
再鋪滿起司後,就可放進旋轉式的專業烤箱中,
如同火車軌道般循序漸進,起司在高熱的爐中慢慢溶化,等待轉一圈出來後就可到手。
選的豪華什錦烤好了,就像冰淇淋甜筒般非常可愛,
上面還放置一片黑橄欖以區別口味。
表層鋪滿厚厚一層的起司,熱騰騰的一咬,起司牽絲狀濃到化不開,
給的很豪氣。
豪華什錦的內餡有:培根、火腿、蘑菇、橄欖、洋蔥,配料實際吃來小塊分布狀,
量給的並不多,反倒吃到大多是起司,
參雜著番茄降混雜著起司,
醬濃而味香,除了番茄香甜味外,還有起司的香醇。
加價15元購買的汽水,氣泡還挺多的,以15元的價格來說還可以接受。
週年慶期間,加送一份雞肉派。
外酥皮非常的軟,少了酥脆狀,幾乎一咬就跟內餡黏在一起,
類似白醬的雞肉內餡,雖然吃不到雞肉的口感,但甜甜略帶濃稠狀的醬料,
不膩還蠻順口的,如果外酥皮能加強些會更好。
以85元的價格來說,並不算超值,內餡與份量並無明顯誠意,
純粹嚐鮮,換另外一種形式吃披薩,非常具有創意的新奇小玩意。
EZ PIZZA
電話:02-2776-5555
地址:台北市大安區忠孝東路三段300號B3
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第一次看批薩是這樣滴….
小公主好厲害….真會找新鮮貨~
但捲起來料不是不是變少阿?
因為很愛吃~所以常看美食節目>///<
料真的沒有很多呢…
原來東區也有@@
我之前看到別人介紹的是師大那間
看來哪天想吃起司的話倒是可以來嚐鮮一下^^
師大也有喔~~~
不知道跟東區的比起來如何,有機會再來試XD
不要懷疑。本人是台灣第一個做出捲筒pizza的人。其實在2009年7月本人就在木柵動物園開店了,復興SOGO是11月開幕,師大路是11/15開
的。本人因不在台灣一時疏忽才會發生這樣的結果…….(人心不古)。放心:2010/03/13新旗艦店 VICO Pizza非可披薩;非吃不可 將在中壢市
南園二路11號正式開幕,然後開始全省連鎖展店,敬請期待。www.vicopizza.com
我想問一下這ㄍ捲筒披薩可以加盟ㄇ?