【三重】三重平價銅板小吃,傳承三代,原寧夏夜市老店的燒麻糬,香軟Q不黏牙.周記燒麻糬

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燒麻糬

三重文化北路可說是美食一條街,各式美食、飲品、小吃通通找的到,

只要發愁不曉得要吃什麼,走一遭絕對找的到心儀的美食!

麻糬控的我,每每嘴饞想吃麻糬時,絕對想到文化北路上的這家「周記燒麻糬」。

周記麻糬

 

原寧夏夜市老店,傳承三代,營業時間從傍晚5點半才開始,是晚上才吃的到的美食,

低調的門面,若非熟門熟路的在地人,絕對會錯過它。

公休時間不一,可參考店家的粉絲頁以免白跑一趟。

周記麻糬

 

▐ 周記燒麻糬菜單價位

周記燒麻糬的品項很簡單,冬天就是燒麻糬、花生湯、紅豆湯,

夏天多了麻糬冰跟冰花生湯、冰紅豆湯可以選,

麻糬冰的冷熱雙重奏的感官刺激,好吃又過癮,想吃記得夏季來。

周記麻糬

 

圓滾滾的麻糬一顆顆在熱鍋裡滾來滾去,好療癒的畫面。

麻糬

 

撈起熱熱的麻糬後丟到花生粉或芝麻粉中滾上幾圈,

緊緊附著上一層粉即完成。

花生麻糬

芝麻麻糬

 

燒麻糬一份兩顆,NT.45,有花生粉和芝麻粉兩種口味,

可選單一或是綜合口味,兩種都想吃就是綜合選下去就對了。

內用還附一杯熱茶,內用空間很小,大約兩三張小桌子,坐滿時很壅擠,

如果距離住家不遠,建議外帶回家輕鬆品嚐。

麻糬

麻糬

 

麻糬本身的熱氣讓花生粉和芝麻粉的香氣充分迷漫,上桌時不斷撲鼻而來。

砂糖調配的比例恰如其分,保有花生的香氣卻又不過甜,

咀嚼著紮實中又帶軟Q的麻糬一併享受其花生香,溫熱的麻糬不僅口感還是香味都很迷人。

麻糬

花生麻糬

花生麻糬

 

芝麻粉並沒有讓花生粉專美於前,芝麻的香氣濃郁,

不僅不甜膩還帶著微苦味,這芝麻粉真的很香!而且麻糬本身完全不黏牙。

芝麻麻糬

 

天氣冷可來一碗紅豆湯或是花生仁湯(NT.45),花生煮到軟透,用力一抿就化開,同樣濃郁香甜好可口。

花生湯

 

三重蘆洲的朋友想吃燒麻糬不用再衝寧夏夜市啦,文化北路就有美味的燒麻糬,

冷冷的天氣來上一份溫熱的麻糬或是甜湯,滿心的幸福感其實很簡單。

 


周記燒麻糬 | 粉絲頁

地址:新北市三重區文化北路130號之1

營業時間:17:30~23:30


          

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