新舊交疊的大稻埕,不僅擁有許多古早味小吃,也參雜著不少創意美食,
而大稻埕商圈最具人氣的排隊小吃,少不了這家永樂米苔目,
無時無刻來都是大排長龍的景象,若說是大稻埕迪化街必吃美食,一定少不了它。
大稻埕美食還有:
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小小的店面,被滿滿的人龍給塞爆,清一色都是要內用的顧客,
內用的話請排在右手邊,左邊留走道要出餐,排隊請務必小心。
永樂米苔目內用空間說小不小,但時常保持客滿的狀態還排隊,可想而知其受歡迎的程度。
永樂米苔目以米苔目為主打,搭配各式各樣的黑白切,吃法簡單,一賣就是超過50年。
各項小菜都可做湯。
對小菜控來說吃的相當開心!以豬肉、內臟為主的超多小菜,新鮮又好吃。
米苔目分乾與湯兩種,乾米苔目加上類似甜辣醬的醬汁調味,滋味淡雅。
湯米苔目的湯頭醇郁甘甜,一喝就喜歡。
基本款的嘴邊肉軟嫩多汁,黑白切的必備小菜之一。
喜歡有口感一點的就選肝連肉,肝連還分有連筋與否,分的好細。
大腸處理的很乾淨,不油膩也沒有腥味。
脆口的生腸吃起來沒異味,新鮮可口。
軟Q彈牙的豬舌口感不錯。
豬心的口感稍微硬些,十足的有咬勁。
煮的很透的菜頭,正值時令吃起來很甜。
中規中矩的油豆腐。
一個或二個人來吃可以選綜合黑白切,多種小菜都切2-3片,一盤可以吃到多種黑白切,也可以指定部位。
切很多黑白切也別忘了來盤青菜,燙高麗菜脆脆甜甜的,帶有柴魚香,不錯。
如果要續湯請自行把碗拿到前方櫃檯告知要加湯,然後自己再端回來,
熱湯很燙請小心端取。
國小小朋友可以玩一次輪盤,小朋友們超開心。
超滿足的大稻埕小吃,一碗米台目、多樣化的黑白切,價格不貴又能大飽口福,
黑白切新鮮美味,米苔目也不差,難怪總是客滿為患,大稻埕美食不可漏掉這一家。
永樂米苔目 | 官網
電話:02-2553-2020
地址:台北市大同區民樂街111號
營業時間:07:00–17:00
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