仁美街上發現一家現做小籠包,晚上經過都會發現買的人潮不少,
仁美現做小籠包的扛棒上雖寫著早餐、宵夜,但詢問之後發現營業時間從晚上7點多到凌晨12點,
沒有早餐時段阿,害我有次早上來還撲空,不曉得之後會不會提供早餐時段。
疊高高的蒸籠不斷蒸著小籠包,可說是仁美小籠包的招牌必點。
仁美現做小籠包賣的餐點就是一般早餐店常見的品項,只是變成了晚上吃!
小籠包、蛋餅、飯糰、炒麵、鹹豆漿,想吃有飽足感一點的還有肉粽跟碗粿。
有提供內用座位,還有電視可觀看。
非提拱一次性餐具,筷子還用消毒機消毒過,用起來更安心。
來當晚餐吃,有炒麵、小籠包、蛋餅、味噌湯等,點了好多樣豐富性好高。
有一種看到蛋餅就想吃想點的病,豬排蛋餅(NT.40)普通,除非很想吃不然不用特地點。
仁美現做小籠包除了鐵板麵外還有台式炒麵(NT.75/套餐)跟台式炒粄條(NT.75/套餐)可以選,
台式炒麵套餐包含炒麵+荷包蛋+豬排+15元飲品,一次吃到蛋跟肉,如果有青菜就更完美了。
荷包蛋是半熟蛋,是喜歡的煎蛋口感,豬排挺嫩的,台式炒麵有明顯的碎肉和不少的醬汁,
濃稠甜,肉燥增添了幾分台式風味,整體還行,小孩倒是很喜歡。
15元飲品選擇冰豆漿,有點碎冰喝起來好冰涼,豆味醇郁、順口,挺好喝的。
泰瑞的台式炒粄條(NT.75/套餐)。
仁美現做小籠包必點必吃的就是小籠包(NT.70/1籠)囉,
現點現蒸要稍等一下,熱呼呼上桌讓人期待,記得趁熱品嚐最好吃。
小籠包跟蘆洲眾多的小籠包店是一樣的口感,非湯包也非厚重的包子皮,
外皮緊緊跟肉餡合而為一,跟龍濱路的順昌小籠包很像,個人喜歡這樣的口感;
仁美小籠包的豬肉餡有蔥香無明顯的豬騷味,比順昌讓我們更喜歡,
單吃不用沾醬就好吃,可惜早上沒有營業。
小籠包(NT.35)半籠是四顆,女生怕一籠吃不完也可以點半籠,不過少了蒸籠上桌看起來有點空虛感。
晚上喝碗熱湯最舒服,味噌湯三合一(NT.40)有滿滿的蛋花以及貢丸,
鹹淡適中的味噌甘順,夾帶著濃郁蛋香的蛋花一起入口更是合拍。
用完餐離開後仍有不少民眾排隊購買,開業沒多久就有這樣的成績還算不錯,
吃過後很滿意也很喜歡這裡的小籠包,不管是當晚餐還是宵夜都很棒。
仁美現做小籠包
地址:新北市三重區仁美街62號
營業時間:大概晚上快7點到凌晨12點
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