西門町火鍋店推薦，冰淇淋豆腐好吃必點，鍋底豆腐跟鴨血無限續，營業到凌晨4點夜貓子超嗨

台灣是火鍋王國，各式各樣的美味鍋物應有盡有，滿足國人愛吃火鍋的炙熱之心，

無老鍋是赫赫有名的鼎王麻辣鍋旗下品牌，雖都是火鍋餐廳，味道與與餐點上稍有不同，

各有各的特色，個人推薦鼎王吃辣鍋，無老鍋吃白鍋。

 

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11:0011:00無老鍋目前在信義區、西門町、中山北路皆有店鋪，

造訪的無老鍋西門店就位在遊客聚集的西門町商圈，緊鄰錢櫃，

營業時間從11:00點到凌晨04:00點，夜貓子半夜睡不著，想吃消夜還有地方可以報到。

 

門口提供七葉膽茶供等待的客人飲用。

 

無老鍋也吃得到和牛。

 

裝潢古典優雅，空間舒適，完全沒有壅擠的壓迫感，帶國外友人來用餐相當合適。

 

醬料區以及無限供應的白飯皆為自取。

 

以單點鍋物為主，鍋底採人頭計費，超過110cm就算一位，無老鍋線上菜單。

無老鍋的鍋底分三款：無老辣香鍋、麵包豆腐白湯鍋、冰淇淋豆腐鍋，

當天選了紅白兩款都有的鴛鴦鍋－冰淇淋豆腐鍋+無老辣香鍋，每位189元，每桌另加200元；

鍋底的豆腐跟鴨血無限續，光吃豆腐跟鴨血就值回票價。

無老辣香鍋的辣度可以選擇，小辣的辣度不高，小孩都敢吃，愛吃辣的建議直上大辣。

 

一瓶一瓶的不是飲料，而是高湯。

 

必吃必點的冰淇淋豆腐，混合花枝漿與其他食材製作而成，口感比豆腐更細嫩滑而帶Q，吸滿湯汁吃起來更美味。

 

吃火鍋總是少不了青菜，直接選一份綜合青菜盤，高麗菜、大白菜、南瓜、香菇等，品質都有新鮮。

 

泰瑞不吃牛肉，因此點了兩款豬肉，田園嫩豚豬和梅花豬肉看不出來差在哪，

上桌後其實不難分辨，田園嫩豚豬是豬五花，油脂比較充沛，建議煮紅鍋比較不容易感到膩。

 

中規中矩的梅花豬肉軟嫩適中，不會太過油膩且沒有豬臭味。

 

超大一盤的五花去骨鮮肥牛，拿著一起拍照就知道有多大一盤！

牛肉的油脂足，軟而油嫩，咀嚼中滿是牛肉的肉甜味。

 

一份六顆的手工蝦丸，蝦肉的含量很多，Q彈吃的到蝦的鮮味。

 

當天活動可以抽一張折價券，可立即使用，小孩抽到一份免費的讚岐烏龍麵，

麵條Q彈，用來煮鍋很優秀。

 

最後贈送一小壺冰沙，可供飯後解膩用，可免費再續一次，

冰冰涼涼的微酸感超去油解膩，大人小孩都很愛，超好喝。

 

多年後再訪無老鍋，鍋底的豆腐一樣美味，鴨血則一般，價位上偏高，

但鍋底以人頭計費少人數也可以輕鬆吃，食材品質都不錯，但想吃預算就要高些才行。

 

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