【永和】每到中秋節就大排長龍的人氣餅店，一顆80元的金月娘．永和王師父餅舖

永和王師父餅舖是當地很有名的餅舖，尤其是金月娘更是當店人氣，

每到中秋節就大排長龍，有錢還不一定買的到！

不僅中秋節是熱門日期，平時也有不少人潮買來當作台北伴手禮。

圓滑的外型，遠看像是一顆月亮，因此取名為「金月娘」，

價格從一顆60元吃到現在已漲到80元了。

金月娘融和了蛋黃酥與綠豆沙包所改良而成，將傳統太油、太甜的蛋黃酥，

以綠豆沙包覆蛋黃製作，

蛋黃並非是常見的整顆蛋黃，而是先打散再製作，吃起來較不乾且澎鬆，

甜而不膩且夾帶濃濃的奶香，綠豆沙的細緻、軟綿，鹹蛋黃的提香增色，

相當雅緻的口感和滋味。

王師父餅舖的金月娘真的不錯吃，雖然一顆要價80元，價格偏高，

但逢年過節吃一次應應景倒也還OK，

奶香醇郁又不會太甜，難怪這麼受歡迎。

永和王師父餅舖 | 官網

電話：02-2920-5376

地址：新北市永和區中山路一段283號

營業時間：07:00~22:00