現在的早餐店幾乎都被炭烤吐司給淹沒，可說是走幾步就有一家，
捷運台北橋站旁的文化南路，新開了一間「土司兄弟」早餐店，
可猜想而知應該也是販售吐司為主的早餐店，
不過店家主打自製的手工半月土司、手工禾莎軟歐，與一般連鎖早餐店不同。
座位數不多，坐起來還算寬敞。
餐點分為三大類：手工半月土司、手工禾莎軟歐、鄉村芝心烤軟歐，
跟一般早餐市場有所區隔。
尖峰用餐時段出餐會慢一點，餐點都額外用紙袋裝起，方便食用。
內容目錄
鮮奶茶(大)，NT.50
日式豬排起司，NT.60
手工禾莎軟歐是用麵包把料捲起來，有點像捲餅的吃法，但其本體口感完全不同。
手工禾莎軟歐柔軟吃起來略帶咬勁，選入炸的香酥的豬排、生菜以及醬汁，
豐富性高，滋味上也蠻中和的。
小里肌肉鮮奶蛋，NT.60
手工半月土司很像台式的刈包，開口笑的方式將配料夾在中間，
一樣鋪上生菜、肉片還有煎蛋，色香味俱全。
半月土司口感不乾，澎鬆軟的口感也博得好感，喜歡里肌肉稍微醃漬的鹹香而不厚重，
還有生菜增加清爽感，個人喜歡手工半月土司多些。
芝心起司鮮奶蛋，NT.45
點了個簡單的口味給小孩吃，不過生菜太多，最後搶食我們的小里肌肉鮮奶蛋。
手工自製的麵包有亮點，配料的整體搭配上中規中矩，
不到特別美味，但也算是有自我特色的一家早餐店。
土司兄弟
粉絲頁：https://www.facebook.com/TOASTBROTHERS2017/
電話：02-2972-9998
地址：三重區文化南路53號
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