在不顯眼的住宅區內,默默地新開了一間燒肉店,
燕旨燒肉商號門面雖不大,招牌製作的頗有質感,
目前無法開放內用,鐵門僅開一半,提供預訂燒肉飯盒的民眾自取,
新開幕就遇到嚴重的疫情影響,雖無法內用,但順勢推出外帶的燒肉飯盒,意外受歡迎,
從原本每天限量30個增加到60個,讓更多民眾有機會能品嚐到。
燕旨燒肉商號的燒肉飯盒只有四種選擇,剛好全部買一份,每種口味都吃得到;
燒肉飯盒都配有三四種配菜,牛肉跟豬肉都另外還有蔥末跟洋蔥末可搭配。
安格斯黑牛(NT.180)是四款飯盒中最貴的一款,不過肉質真的不錯,軟嫩不乾硬,
沒有太過堅韌的難咀嚼,調味不會過重,吃得到牛肉本身的肉甜味。
肥瘦皆具的台灣松阪豬(NT.150),炭烤的香氣厚實,香氣迷人,有幾片烤的略乾硬了些,
大多烤的還不錯,脆彈有口感,喜歡肉片上纏繞的炭烤香。
醬燒雞腿肉(NT.120)以大量洋蔥伴煮,洋蔥的甜味完整釋放,雞腿肉的彈牙扎時,
配以醬汁的甜美與綿化的洋蔥,很殺白飯,是小朋友們會喜歡的一款口味。
很多海鮮料的日式炒烏龍(NT.150),柴魚味很香,味道甜鹹甘,走的是日式風味,
烏龍麵Q彈,魚板、蝦仁、碎魚肉都給的不少,還不錯吃。
整體來說燕旨燒肉商號的燒肉便當蠻有質感的,配菜不油膩,主菜有水準,
畢竟是燒肉店,選用的肉品自然不差,無需用重口味的調味吃得出食材本身的品質,
價格雖偏高,但重質感,不能外出吃美食、到處玩,吃吃好一點的外帶餐盒也不為過吧。
燕旨燒肉商號 | 粉絲頁
電話:02-2988-7889
地址:新北市三重區六張街122號
營業時間:17:30-23:00
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