【三重】三重最紅的牛排店，每天都門庭若市的平價人氣牛排，一吃成主顧．阿信牛排

 

說到三重平價好吃的牛排店，我想很多人應該都會推龍門路上的阿信牛排，

而阿信牛排的人氣，從用餐時間親臨現場，就可知一二，滿到溢出來的人潮，

內用外帶的顧客不間斷，師傅手沒停過煎牛排的動作，就可了解阿信多麼受歡迎。

 

內用座位有兩個店面，幾乎還是不敷使用，內用請自行找空位坐下後，再跟店家點餐，

點完餐後會拿到一張號碼牌，置於桌上方便讓送餐的服務人員上餐。

 

 

餐具、紅茶、玉米濃湯皆為自助，店內走動的人潮很多，座位比較壅擠，

端取熱湯時請特別小心注意。

 

桌上基本的調味醬。

 

 

玉米濃湯吃的到玉米跟火腿，勾芡較濃稠，味道一般般。

 

小肥牛，NT.250

有些新推出的牛排不在固定的排餐價目表中，另外寫在白紙上張貼於店內牆上，

點的時候如果沒注意就會忽略有這些限量的牛排，像小肥牛、小和牛都是。

 

 

份量很滿意的小肥牛，幾乎一大塊蓋滿著鐵板，也並沒有因為延展開而厚度變薄，

仍維持基本的牛排厚度，這份量跟價位相當超值；

小肥牛的肥瘦兼具，各自分佈很明顯，肉質超軟超嫩，幾乎不太需要咀嚼，

嫩到一個不科學的地步。

 

小和牛，NT.280

每日限量提供的小和牛，份量也直逼小肥牛，又大又厚，愛吃肉的絕對吃的過癮，

肉質軟中帶有咬勁，不像小肥牛整個只有軟，小和牛又帶有一點紮實的口感，

軟硬度恰到好處，個人偏愛小和牛的口感。

 

菲力牛排，NT.220

菲力牛排的份量相較下就小塊了些，比較偏厚，有別於小肥牛偏軟，小和牛軟硬適中，

菲力的口感偏韌，需要費力咀嚼，光分切時就不太容易斷，咬久了嘴巴則比較痠，

適合喜歡吃有嚼勁牛排的人。

 

鱈魚排，NT.150

不吃牛的泰瑞點的是魚排，完整且大片，肉質細嫩，在黑楜椒的重口味下，

依舊吃得到魚肉的清甜。

 

用餐過程中有一直提醒店家餐包未上，服務人員總是一句「知道了」卻遲遲未上，

一直到四個人的牛排都用完了，又催促了店家已用完餐但餐包還沒上，

等了好一會才上餐包，生意之好完全無法顧及顧客所需阿…。

熱呼呼上桌的餐包很好吃，奶油餡油而香，配上餐包的鬆軟，趁熱吃就是好吃。

 

阿信牛排的價位以及肉質，吃過才知道，也難怪用餐時間人滿為患，

用餐環境並不理想，幾乎都要併桌使用，空間壅擠不舒適，油煙味重，

建議可以外帶回家品嚐，以平價牛排店來說，阿信屹立不搖的實力是不可抹滅的。

 

 

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阿信牛排

電話：02-8976-2431

地址：新北市三重區龍門路170號

營業時間：17:00~23:15(週一公休)

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