有次到桃園拜訪老妹新家時,發現附近這家四季香手作湯包,網路評價不錯,評語也蠻好的,
剛好也喜歡吃湯包,就找了機會來試試看,營業時間蠻短的,太晚起床或太晚到就買不到了。
現包現蒸的湯包,一籠籠幾乎沒停過,生意很好,最好事先預訂,不要要等很久。
是現包的湯包不是冷凍湯包。
湯包一盒七顆(NT.60),買了兩盒一盒有加辣一盒沒有,
裝盒的時候店家會直接加醬汁,四季香搭配的是油膏而非醬油,
如果不想加醬請事先告知店家。
湯包皮算薄,夾取時還是要小心注意,以免皮開肉綻,湯汁都漏光了。
肉餡紮實沒有豬臭味,吃的到蔥香,夾帶充沛肉汁吃來很濕潤,
單吃就很有味道,其實可以不用沾醬。
辣椒看起來很香,屬於麻香路線而非香辣路線,後勁蠻強的。
整體來說還不錯,皮薄不溼軟,肉餡也沒有明顯的腥味,
尺寸不大,一盒很難吃的飽,想吃飽至少要兩盒以上吧。
四季香手作湯包 | 粉絲頁
電話:0987-774-168
地址:桃園市桃園區南平路595號
營業時間:06:30~10:00
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