車棚裡的安徽黃山手工碳烤燒餅,素胡椒餅個頭超大,麵皮有咬勁,內餡調味好

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桃園藝文特區推薦的特色小吃,潘平燒餅是不少在地人推薦的安徽黃山手工碳烤燒餅,

吃過的人都說讚,不少人聞香而來,當然我也是其中之一。

潘平燒餅的生意很好,很容易買不到想要的品項,建議可以一開門就來。

車棚裡的安徽黃山手工碳烤燒餅,素胡椒餅個頭超大,麵皮有咬勁,內餡調味好

車棚裡的安徽黃山手工碳烤燒餅,素胡椒餅個頭超大,麵皮有咬勁,內餡調味好

 

潘平燒餅在路邊的車棚裡,不是很顯眼,但生意非常好,來買的顧客絡繹不絕,

只有老闆一個人忙著,一邊揉麵團一邊包一邊烤,還要負責裝袋給顧客,相當忙碌。

老闆很酷不是話多型的,問什麼都回的很簡約,不算態度差,只是少了點熱情的親切感。

車棚裡的安徽黃山手工碳烤燒餅,素胡椒餅個頭超大,麵皮有咬勁,內餡調味好

 

來的時候胡椒餅已售罄,需等下一爐出爐,直接先買現成的素胡椒餅

第一次看到胡椒餅也有素的,照顧到吃素的族群超棒;

素胡椒餅尺寸超大,與市面上半圓的胡椒餅相差甚大。

車棚裡的安徽黃山手工碳烤燒餅,素胡椒餅個頭超大,麵皮有咬勁,內餡調味好

 

餅皮吃起來稍硬,屬於耐嚼型,吃起來帶有麵香與炭香,個人跟先生都頗喜歡這家的餅皮,

老妹嫌太硬不喜歡,口感喜好就見仁見智。

車棚裡的安徽黃山手工碳烤燒餅,素胡椒餅個頭超大,麵皮有咬勁,內餡調味好

車棚裡的安徽黃山手工碳烤燒餅,素胡椒餅個頭超大,麵皮有咬勁,內餡調味好

 

素胡椒的胡椒味不重,內餡吃到明顯的杏鮑菇,Q軟調味重,鹹中帶甜,是好吃的味道。

車棚裡的安徽黃山手工碳烤燒餅,素胡椒餅個頭超大,麵皮有咬勁,內餡調味好

車棚裡的安徽黃山手工碳烤燒餅,素胡椒餅個頭超大,麵皮有咬勁,內餡調味好

 

潘平燒餅的胡椒餅皮偏厚偏有咬勁,但是越嚼越香,內餡調味也不錯,有別於一般的胡椒餅,

是桃園藝文特區有特色的小吃、下午茶代表。

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:潘平燒餅
  • 所在地址:臺灣桃園市桃園區同安街537號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-17:00
  • 店家電話:0968-286-253


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