Irene's 食旅.時旅

在地人私藏的隱藏版美食,一碗只要20元的大腸麵線,搭配各式黑白切超無敵,晚來吃不到


林家米粉湯

不知道為什麼,市場內總是有許多便宜又美味的麵攤,

林家米粉湯位在重陽路一段60巷的市場內,許多人從小吃到大的在地美食,

物美價廉讓人一吃就愛上,米粉湯、黑白切,甚至還有現在最具話題的20元麵線!

 

林家米粉湯的小菜很豐富,油豆腐、大腸、小腸、嘴邊肉、生腸、骨頭肉、豬肺、豬皮等,

不僅新鮮也都處理得很乾淨,相當美味。

 

桌上的調味料,個人最愛蒜泥醬油,不管加到麵線裡面還是小菜裡都很提味。

 

當天跟小孩兩個人沒辦法點太多,僅點了大腸、生腸、嘴邊肉、油豆腐,

結果最後還吃不完打包。(沒有菜單跟價目表,如果想知道價格的話可以先詢問店家)

 

大腸處理得很乾淨,沒有滷過卻也吃不到腥味,口感是偏有嚼勁的,

小孩說他咬不爛,比較適合大人的口感。

 

生腸嘴邊肉放一起,一大盤份量實在,生腸也是處理得很乾淨,脆脆的口感好,

嘴邊肉軟嫩新鮮,小孩特愛。

 

很大一盤的油豆腐,水水嫩嫩的也不錯。

 

米粉湯有分大小碗,我選的是小碗,湯頭自然清甜,相當好喝,這湯頭讓人上癮。

 

傳說中一碗20元的麵線在這啦!而且不是清麵線喔,是有加大腸的大腸麵線!

 

老闆一天只煮一鍋,賣完就沒了,所以想吃20元的麵線請早點來喔。

 

麵線一樣有分大小碗,小碗配小菜剛剛好,勾芡不會太厚重,是我愛的,

湯頭加入柴魚吃來是香濃的柴魚香,單純清香,如果吃重口味的話可加桌上的蒜泥醬油,

馬上又蒜又香。

 

總共吃了240元,物美價廉超滿足,不論米粉湯、麵線還是黑白切都好吃,

喜歡米粉湯配小菜的朋友推薦你來試試看。

 


林家米粉湯

地址:新北市三重區重陽路一段60巷92號

營業時間:06:30–13:30


      

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