【樂天Super Sale美食免運】三米拌麵 米其林二星台南拌麵/馬二姐眷村食堂 獅子頭+炸醬+水餃/富統 燉雞2入超值組

 

3C用品的廣泛，幾乎人手一機，隨時隨地低頭滑手機，或是離不開電腦，

造就了網購市場之盛行，只要點一點商品就能宅配到府，不用出門就能收到貨，

超級方便阿！像Irene白天要上班，下班要趕回家煮飯帶小孩，根本就沒多餘的時間去採買，

有時候想買個東西遇到下雨，實在是不方便，如果家裡沒車也無法採買太多或太大的東西，

所以最常在網路上購物，不需要東奔西跑就可一次購齊所需的物品，多麼省事又省力。

 

最常使用的網購平台就屬「樂天市場」了，因其介面簡單容易上手，

不需要加入會員就能購買(加入會員可累積點數，其實還蠻建議登入會員)，

平台上的商品非常多，家裡必備的蘭山麵在外面買不到，每次都上樂天市場選購，

買了直接送到家好方便；在樂天市場上也買過幾次衣服，出貨快、品質好，

不管吃的用的穿的樂天市場通通包辦了！好方便的購(敗)物(家)平台XD。

 

樂天市場Super Sale”暖心美食”：http://lil2u.com/505801

來看看這次透過樂天市場買了哪些好料吧！

乾麵、水餃、湯品，居家必備的基本食糧，隨時肚子餓想吃都能有美食吃，不要老是吃泡麵。

 

 

自從阿舍乾麵爆紅之後，掀起市場一片乾麵風，陸續也品嚐過好幾家，

這次改試來自台南的「三米拌麵」！

口味有四種可以選：古早味油蔥、四川椒麻、香濃麻醬、香爆麻油，

樂天市場任選４袋(16包)只要NT.499，口味可混搭。

 

榮獲2017 iTQi認證美食，米其林最佳風味二星獎。

 

素食可用會在口味上標示喔，除了「古早味油蔥」外都是茹素者可食用的。

 

麵條是獨立包裝，不用擔心一大包拆封後受潮問題。

 

 

麵條有分兩款，刀削寬麵和刀工龍捲拉麵，採用傳統製作工法的日曬麵，口感Q彈久煮不易爛，

隨袋都會附上一張料理說明，喜歡吃軟、硬或適中的麵條口感皆可自己控制。

 

「香濃麻醬」的醬料偏濃稠，趁麵條剛撈起熱呼呼時盡快拌勻，或是加些煮麵水增加濕潤度，

麻醬的芝麻花生香不會太過濃厚而膩口，有其香卻不會太重，恰到好處的調味。

 

 

個人覺得油蔥乾麵是最經典也最耐吃的一款口味，

三米拌麵的「古早味油蔥」表現不負眾望，油蔥柔和溫順，

淡雅的紅蔥頭香氣加上蒜與油香，有其香又不會太過濃厚搶戲，算是四種口味中蠻喜歡的一款。

 

可乾濕兩吃的「香爆麻油」，吃法多變化，加上麻油乾麵的口味在市面上也不多見，

這口味蠻推薦可以選來試試的。

 

冷冷的天氣來上一碗麻油乾麵或是麻油麵，滿足的不只是味蕾，更是暖心暖身；

自己加一些青菜跟雞肉，就成了一碗豐盛味美的麻油雞麵啦，不用再去外頭買。

 

 

四種口味中只有「四川椒麻」是刀削寬麵，麵條較寬能吸附的醬汁更多更香辣，

用花椒、辣椒、草果等辛香料加上植物油、豆瓣醬所拌炒而成的椒麻醬，

炒過的醬氣，滲入麵體，搭配上刀削寬麵具豐富的嚼勁，口口都是香麻辣的好滋味。

 

來自風和日麗的台南日曬麵，三米拌麵的麵條表現優異，喜歡這種Q彈的口感，

像有生命力的在口中跳躍，搭配精製調配的醬汁，成就出一碗具古早味又兼具美味的乾麵，

這種口感跟滋味，可是麵攤買不到的。

 

點我購買：【三米拌麵】米奇林二星台南拌麵4種口味任選

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泰瑞有個老兵魂，特別鍾情眷村菜，「馬二姐眷村食堂」販售的產品剛好都是泰瑞的心頭好，

同樣也是居家必備的即時料理。

 

 

用的是夾鏈袋包裝，隨拆即煮。

 

簡單烹煮以及加熱就有一桌好料了。

 

眷村菜最具代表的眷村麵食炸醬麵，自己在家也能輕鬆品嚐啦，

「眷村濃味炸醬」食用前先退冰然後放入電鍋加熱，再煮個麵條淋上炸醬，

一道炸醬麵就完成囉。

 

除了基本班底豬絞肉、豆干外，居然還加了花生，吃的到整顆的花生，香氣十足，

沒添加豆瓣醬，鹹度剛剛好，炸醬中的甜麵醬不會太搶戲，沒有過甜的問題，挺耐吃的。

 

每一顆的形狀都不太一樣，這就是純手工的最佳證明。

 

 

煮了兩種口味，分別是「豚肉小黃瓜水餃」 & 「豚肉韭菜水餃」，

水餃裡面居然包小黃瓜？太特別了，吃第一口有著小黃瓜的瓜味，陌生的滋味，

但多吃幾口後逐漸習慣，卻開始覺得好吃，

小黃瓜的去油解膩清爽，剛好中和豬肉餡的油膩，不僅增加脆度口感，

又中和了豬肉的單調滋味，特別又好吃。

 

韭菜水餃就比較常見，但好不好吃也是差很多，馬二姐的韭菜水餃是少數讓我會喜歡的，

韭菜香濃新鮮，吃的到juicy口感跟香氣，跟鮮甜的豬肉餡搭配的剛剛好，

跟小黃瓜水餃剛好是屬於一輕一重的口味，各有特色都很可口。

 

「手工豚肉獅子頭」

獅子頭是非常好吃又可多變化的料理，加白菜去熬煮變成獅子頭湯，

用醬油去料理成紅燒獅子頭等等，當湯品當配菜都合宜，輕鬆就能變出多道菜色；

馬二姐的獅子頭用的是溫體豬，沒有豬臭味，切開後充沛的肉汁瘋狂湧出，非常多汁！

鬆而柔軟一抿就化，甘甜的肉汁隨著散開的肉餡而四溢，單吃味道也不會過重，表現可圈可點。

 

點我購買：【馬二姐眷村食堂】 囤貨吧女孩！獅子頭+炸醬+水餃

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平時喜歡買包雞湯放冷凍備著，偶爾客人來或是想喝個補湯，隨時熱一下就可上桌，

尤其逢年過節，平均一包不到500元的養生雞湯，充當一道年菜好看又好吃，重點是又便宜，

富統食品的燉雞2入超值組，榮獲2015年蘋果日報評比網購年菜「湯鍋羹類第一名」、

2016蘋果日報評比網購年菜「湯鍋羹類第二名」，C/P值高又味美，列入許多人的年菜首選之一。

 

燉雞2入超值組的口味有三種：蔘棗、金線蓮、巴西蘑菇，任選2入只要NT.888，還免運費！

冷凍冷藏的運費少說也要150~200元以上，算下來【富統食品燉雞2入超值組】真得很超值。

 

一包份量2.5KG，約2~4人份，適合小家庭。

 

調理前請先退冰再加熱，可置於冷藏解凍10~12小時，或是置於水中解凍，

解凍完成後倒入鍋內直接用瓦斯爐加熱或是用電鍋加熱都可以，

加熱完後即可食用，不用花時間熬雞湯，省時省力。

 

 

「蔘棗燉雞」使用人蔘、桂圓、枸杞、紅棗、薑、蔥所燉煮，

撈的到也看的到不少人蔘，一入口的蔘味明顯，不會厚重偏苦，入喉後隨之甘甜，很順口的滋味。

 

「金線蓮燉雞」使用金線蓮、當歸、枸杞、紅棗所燉煮，

味道清爽，淡淡的金線蓮滋味柔柔綻放，雖不是濃郁重口味，卻甘醇迷人。

 

 

雞腿肉細緻軟嫩，雞胸也不會過於乾柴，肉質的表現出乎意料的好。

 

「巴西蘑菇燉雞」使用巴西蘑菇、枸杞所燉煮，一倒出來就可看到許多巴西蘑菇，

市面上比較少看到這款口味；

湯頭是三款中最香最濃的，濃濃的巴西蘑菇味釋放於湯底中，香氣逼人且濃郁，

特殊的巴西蘑菇香味夾伴著雞湯的甘甜，揉合為一的鮮香醇，獨具個人特色。

 

 

富統食品的燉雞湯，每一包的雞肉都很完整，宴客加菜也超有面子，湯頭醇郁肉質又嫩，

也難怪連續兩年在網購年菜的評比上都奪得優秀名次。

 

點我購買：【富統食品】燉雞2入超值組《口味有：蔘棗、金線蓮、巴西蘑菇》

 

平時白天要上班，下班趕快衝回家煮晚餐，時間壓縮得很緊，所以冰箱都會備一些半成品，

前一晚放到冷藏庫退冰，下班回家熱一熱就有熟食可以食用，省時方便就可變出一餐，

平時就煮包乾麵或水餃加一鍋湯，簡單又快速，所以乾麵類跟水餃在Irene家向來不缺席。

 

 

有朋友問為何要這麼辛苦，乾脆就吃外食就好啦？

偶爾外食很開心，換換口味不覺得膩，每天吃外食就很苦惱了，畢竟吃到最後就完全不知道要吃啥了，

加上外食的食材、烹飪環境無法像自己可以掌握，要吃得安心吃得健康還是出自自己之手比較放心。

 

快趁現在樂天Super Sale美食優惠囤貨吧！買越多省越多！

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