從台南開上來的歐莫炸雞所,是一家專賣韓式炸雞和長串的專門店,
現在展店至三重,韓式炸雞、韓式炸年糕串、魚板串、黑牛松露黃金餅等全都吃的到,
不必特地跑到台南或是韓國,就能吃到韓國傳統市場賣的長串。
附近美食還有:
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歐莫炸雞所 三重店
歐莫炸雞所三重店位於信義西街,信義西街聽起來可能有點陌生,
距離小吃一條街的文化北路很近,
附近還有熱鬧的三和夜市,可以排個美食一條龍行程。
牆上用粉色跟黑色的玩偶打造出另類的網美牆。
標語很kuso。
各種食材都可以在櫃台看的一清二楚。
歐莫炸雞所|菜單
說多不多說少不少的歐莫炸雞所菜單,韓式炸雞、年糕串、魚板串、紫菜冬粉捲、蔬菜煎餅等,
非常具有韓國代表性的食物,另外黑牛松露黃金肉餅也很吸引人。
炸好之後再塗抹上醬汁。
歐莫炸雞所|30公分抽屜式長串
歐莫炸雞所的長串裝盛在抽屜式的紙盒中,實在是好可愛~
當天買了兩種長串,分別是韓果釜山魚板串(NT.85)以及長長的經典年糕腸串(NT.85)。
買了之後如果想現吃可以到對面公園坐著吃。
稍微炸過的韓果釜山魚板串,因為沒有炸太久,所以仍保有魚板本身的柔軟,
刷上醬汁之後看起來很火紅,但實際吃起來就是甜鹹甜鹹的,容易搶走魚板的風采,
魚板串本身口感是不錯,個人喜歡清爽版醬汁。
長長的經典年糕腸串就是年糕搭配小香腸,年糕和香腸會先炸過再刷醬,
火侯控制得很好,不會炸到太乾或太老,年糕Q軟有口感,搭配上紮實的香腸口感很豐富。
歐莫炸雞所|辣起司金沙蛋黃炸雞
歐莫炸雞所的炸雞口味共三種,份量也分三種,一個人輕鬆吃沒問題,點個小份配啤酒也是種享受。
當天口味選了比較罕見的辣起司金沙蛋黃炸雞(NT.90/小),炸好後的炸雞加上起司醬、金沙蛋黃醬,
最後再撒上韓式辣椒粉,看似火辣但實際上並不會辣。
炸雞還搭配有薯條,一個人吃剛剛好,不用擔心想吃韓式炸雞但一個人又吃不完的問題。
淡淡的鹹蛋黃香氣以及起司味,緊緊巴著炸雞,味道上蠻特別的,
可惜炸雞肉嫩但少了點酥脆感,整體偏軟較可惜。
歐莫炸雞所|黑牛松露黃金肉餅
很喜歡松露味,因此另外點了一份黑牛松露黃金肉餅(NT.80),小巧迷你真可愛。
趁熱吃外酥內多汁,洋蔥的甜搭配松露的香氣,還有濃郁的牛肉味,頗為迷人,
只是吃到中間處好像沒有炸到很熟,希望之後能多注意。
結果當天最喜歡的是歐莫炸雞所的長串,韓果釜山魚板串與長長的經典年糕腸串都不錯,
懷念釜山魚板時就來解解饞一下吧。
歐莫炸雞所 (三重店) | 粉絲頁
電話:0983-739-616
地址:新北市三重區信義西街34號
營業時間:15:00–02:00(週二到週五);14:00–02:00(六日)
週一公休
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