三重自強路上車水馬龍,老饕才知道的一哥雞酒油飯,是三重好吃油飯之一,
味道有別於一般的油飯,米粒飽滿、香氣四溢,吃過的都給予肯定,
沒有華麗的裝潢與名氣,靠的是口耳相傳,受歡迎的程度超乎想像,
有時將近中午就買不到人氣油飯囉。
一哥雞酒油飯賣的品項很簡單,雞酒油飯、冰糖滷蛋、冰糖豆乾、麻油荷包蛋,
冬天才有豬肝湯,沒有太多選擇性,純粹供應給想吃油飯的民眾。
主角雞酒油飯(NT.110/1斤),因為全家人要吃所以直接買一斤,份量十足!
油飯的顏色偏淡,可看到參雜許多薑片,拌著些許肉絲,吃起來大多是糯米的彈牙口感,
麻油香氣厚實,僅僅巴在每一顆米粒上,飽滿的口感富含嚼勁,越咬越香。
吃油飯很喜歡淋上甜甜的紅醬,一哥附的是現成的小包醬汁,個人不愛,
還好一哥的油飯單吃就很好吃,可以不用另外加醬。
另外點的冰糖滷蛋(NT.15/1顆)、冰糖豆乾(NT.10/1份)都很好吃,
冰糖滷蛋很入味,蛋黃不會過乾。
冰糖豆乾軟硬恰到好處,甜甜的很入味,咬下去很juicy。
一哥雞酒油飯的油飯蠻不一樣的,單吃體會出它本身迷人的風味,
麻油的香氣醇郁、濃淡很適中吃來很舒服,很耐人尋味。
一哥雞酒油飯 | 粉絲頁
電話:0983-075-848
地址:新北市三重區自強路四段107-4號
營業時間:06:40~13:00 (售完為止)
週一公休
延伸閱讀
-
三重隱身巷弄中的韓系咖啡廳,自家烘焙咖啡豆先聞香再挑選,豆然咖啡
-
三重港式料理茶餐廳,熱炒、港點、煲飯、粥品樣樣有,選擇性超多,聚餐聚會皆合宜
-
經過走過一定錯過的三重超低調個人燒肉新開幕,用餐環境很優質,小菜可無限續
-
三重也有泰國傳統船麵囉,蓋飯、涼拌、炸物、甜點通通有,份量精緻純吃巧
-
三重隱藏版日式和菓子明月堂,包入整顆橘子的桔大福,草莓大福也上市囉
-
八曜和茶插旗北部!三重台北橋店一開幕就宛如貪食蛇,紅茶、奶茶都頗有特色
GA瀏覽人氣:18,306