已經超多年沒有造訪過貴族世家,一直只知道我家牛排的自助區很厲害,
沒想到貴族世家現在也進步很多,網友推薦貴族世家-化成店跟貴族世家-體育館店都很強,
這次就近先來貴族世家-化成店試試水溫。
在對面巷子裡有特約停車場,開車來不必煩惱停車問題。
超大間的貴族世家-化成店,共有兩層的用餐空間,可容納的客數相當多,
即便臨時來也不太需要排隊,讚。
雖然被安排在二樓用餐,但二樓也有提供自助區,餐點跟一樓的一樣,不用爬上爬下取餐。
最便宜的排餐是380元,基本款的牛排、豬排、雞排,
沙拉吧成人收費是340元,等於只差40元就多一份排餐,
本來只想點沙拉吧的我還是挑了個便宜的排餐。
貴族世家-化成店的自助區超豐富,沙拉、熱炒、炸物、涼拌小菜、水果、甜點、麵包、飲料、
冰淇淋等,應有盡有,絕對吃到撐爆肚皮。
基本的生菜沙拉區,東西齊全。
餐包、吐司任顧客自己選。
巧克力噴泉。
一字排開的飲料,汽水、果汁、奶茶、無糖茶樣樣不少,甜點區還有養樂多可以拿。
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水果、甜點種類多,水果都切好,享用不沾手好方便。
冰淇淋有很多口味,也有霜淇淋可以吃。
燒仙草的配料看起來很好吃。
熱湯有玉米濃湯跟酸辣湯兩種,不定時會有酥皮濃湯端出來,幾乎是秒殺,要隨時注意。
涼拌小菜供應的種類非常多,慢慢挑選喜歡吃的食材吧。
熱食類會一直推出不一樣的,只有滷豬腳出場的機率比較頻繁;
當天吃了一個多小時有鮮蝦、炒蛤仔、胡椒鳳螺、沙茶羊肉、糖醋肉、培根高麗菜、炒麵、滷豬腳。
很多老人家超愛的滷豬腳,滷到超軟透,幾乎不太需要費力咬,老人小孩都可以吃,味道還不錯;
蝦子跟蛤仔都很小,畢竟這個成本比較高,蝦子的新鮮度不一,對海鮮比較敏感的朋友請斟酌;
吃太多肉很膩可以搭配青菜解膩,高麗菜還炒了不少培根,很有誠意。
一出餐馬上就吸引一堆人來夾,通常不會放太久,所以大多都能吃到熱騰騰的,
剛煮好就是最好吃的程度,放久了溫冷的口感差很多。
居然還有胡椒鳳螺吃到飽,肉小小的但很彈牙,吃的是味道跟口感。
剛做好的糖醋肉熱呼呼很好吃,肉大塊沒什麼骨頭,酸酸甜甜的很入味。
吃飽喝足準備要離開時看到有沙茶羊肉,拿了一小撮吃吃看,味道蠻到位的,沒什麼羊肉就是。
炸物品項是固定的,杏鮑菇、銀絲卷、地瓜薯條、奶皇球、鹹酥雞,
當天拿到的剛好都是熱的,吃起來口感特好,炸物吃冷的就是不ok。
特別推鹹酥雞,每塊都切的很大塊,肉嫩多汁,很像外面賣的鹹酥雞,超讚必拿。
自己動手的擔仔麵,油麵、米粉自己挑,煮好淋上肉燥就是香。
吃了好幾輪主角才剛登場,其實已經吃不太下了….。
特選牛排(NT.380)不小塊,肉很軟,鐵板麵用的是烏龍麵比較少見。
特製豬排(NT.380)有兩塊,口感中規中矩。
煎的稍微有點焦的香蒜雞排(NT.380),吃了一兩口就丟給泰瑞,吃自助吧就飽了。
飯後來盤甜點,就是吃到飽等級的甜點,不太有印象點的程度。
原本以為是養樂多結果是比多好。
幫老媽挖了一隻冰淇淋,蠻濃郁的,不吃冰的可以吃燒仙草,配料感覺好好吃。
結帳時還發現貴族世家還推出自家的牛肉條。
自助吧不算霹靂無敵多,但也非常豐富很夠吃了!可能人多所以清盤速度快,
會一直補餐出餐,所以很容易拿到熱呼呼的料裡,剛煮好就是比較可口,
讓人大改觀的貴族世家。
貴族世家-化成店 | 官網
電話:02-2277-9426
地址:新北市新莊區化成路472號
營業時間:11:50–22:00(平日);11:30–22:00(假日)
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好豐富喔
請問跟我家牛排中和店比起來如何呢?
我還沒吃過中和店的我家牛排,是下次想去插旗的目標
我吃了好多次 服務人員也很好 我很喜歡喝他們奶茶 真的很推薦這家👍