越來越多日本美食進駐台灣,無論是想品嚐主食、甜點、飲料等通通都有,
九州由布院必吃的半熟起司蛋糕Milch由布院也熱騰騰來台了!
地點就在新光三越台北站前店一樓,傳奇的半熟起司蛋糕,
據說紅到每三十秒就可賣出一個,年銷量破百萬個,
更連續四年獲得世界兩大金賞品質認證。
單入NT.60,一盒6入,售價NT.320。
購買的時候可以選擇冰的或是熱的,由於不是馬上品嚐,所以全部選擇冰的。
紙盒側邊有加熱說明,可以使用微波或烤箱,建議可以冷、熱兩種方式都吃吃看。
Milch半熟起司蛋糕(NT.60)的本體迷你小巧一個,大概吃沒幾口就沒了,
瞬間覺得只買一盒實在是太少了!不過一個貴桑桑也買不太下手。
Milch在德文中是「牛乳」的意思,使用100%由布院的牛奶來製作,
沒有多餘的添加物,因此冷藏只能存放3天。
第一層是平時的起司蛋糕口感,第二層是半熟的絲滑起司口感,
最下層有類似起司蛋糕的塔皮口感,酥脆香,
半熟起司吃起來就像幕斯冰淇淋般的滑順,奶香十足,
起司滋味比預期中柔和爽口,一點都不膩。
加熱後品嚐風味更佳,半熟的起司口感更濕滑,奶味更醇郁,
比起冷的我更喜歡熱熱的品嚐。
之前到由布院只有品嚐B SPEAK,結果在台灣才朝聖Milch半熟起司蛋糕,
果然名不虛傳沒令人失望,半熟起司蛋糕甜而不膩,香而醇,
雖然單價偏高,偶爾小嚐一下並不為過,
至少省下飛機票的錢就能品嚐到Milch 由布院的知名半熟起司蛋糕。
Milch 由布院 (新光三越站前店)
電話:02-2382-1681
地址:台北市中正區忠孝西路一段66號一樓
營業時間:11:00-21:30(週日到週四) ; 11:00-22:00 (週五及週六)
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