綻開如花朵的魚酥麵線，搭配芋頭貢丸好跳tone，可愛柴柴隨機出沒！店內還有素食麵線、肉粽、臭豆腐、泰式涼拌小菜

有賣葷食麵線也有蔬食麵線的男子漢麵線，滿足葷素的朋友，一起同行也能大快朵頤，

雖然位於低調的六張街中，不過開業也有好一陣子，生意還算不錯，

三重有許多好吃的麵線，最常吃的就是許記麵線、龍濱麵線、阿桑麵線了，

男子漢麵線的配料則是很有自我風格，然後店內還有臭豆腐跟肉粽可以吃。

 

男子漢麵線有內用座位，雖然不大，但至少可以坐下來慢慢吃，

不知是否因為疫情所以座位一格一格隔起來，乍看下好像拉麵店。

 

男子漢麵線主要以麵線為主，湯底有素食可吃的香菇蔬食湯底以及葷食的豚骨雞柴魚湯底，

配料有五種，蔬食麵線搭配菜酥，其餘則可依自己喜好選擇雙拼、綜合或是特盛；

另外還有臭豆腐、肉粽可以搭配麵線一起吃。

 

想來杯涼飲消消暑也沒問題，而且居然還賣起港式餐廳的鹹檸七！

杯子冰在冰箱裡，倒入飲料一起喝實在是透心涼，店家小細節都有注意。

 

拿了一瓶沙士(NT.20)和羅氏秋水茶(NT.35)。

 

店面前面有馬祖蝦油、五印醋、一般烏醋可使用，馬祖蝦油很少見，不小心加太多鹹了一點。

 

小菜試賣之一的泰式涼拌豬五花(NT.45)，酸辣度不是很高，但挺香的，

微微辣雖然小孩吃得出來不過也是敢吃，配麵線挺合的。

 

臭豆腐跟雙拼麵線首先上場。

 

泰瑞的麵線選了雙拼麵線(NT.70)，口味是魚酥跟芋頭貢丸，魚酥整齊地圍繞著一圈，好似盛開的花朵。

 

熬臭豆腐(NT.60)一份不少塊，臭味不會太厚重，孔隙吸滿湯汁，一咬下去會爆漿，

調味上不是很重口味，非濃郁香氣與調味的臭豆腐，個人覺得還好，

愛吃臭豆腐的泰瑞倒是蠻喜歡的。

 

什麼都想吃就得點特盛麵線(NT.120)，一碗五種料都有，

菜酥、魚酥、剝皮辣椒、大腸頭、芋頭貢丸等，男子漢麵線的配料與眾不同。

 

菜酥另外裝一碗，給的不少，吃起來脆脆香香的，

跟魚酥口感有點像，不過我更喜歡菜酥多些。

 

勾芡不會太稠，麵線很細，湯頭較為清淡，單純沒有多餘添加物，其實蠻耐吃的，

想吃重口味可以加些蝦油或醋提升風味，也可以搭著剝皮辣椒一起吃甜中帶辣。

配料裡最喜歡芋頭貢丸，吃得到芋頭的香甜味，口感彈Q，愛芋頭的不能錯過，

大腸頭滷的也有入味，剪得較小所以口感略弱了點。

 

店家端了一碗辣椒過來，很香很辣很夠勁，愛吃辣的一定會喜歡。

 

不吃麵線的小孩吃肉粽(NT.45)，鹹蛋黃、香菇、豬肉等基本的配料，

醬汁很有台南某家菜粽的味道。

 

店狗是一隻柴柴，很可愛，吃到一半跑出來見客，怕狗的可能就請外帶了，

有蔬食麵線對我初一十五吃素時很方面，葷食麵線有特色，屬於創新路線的麵線，

適合喜歡新奇事物的朋友們。

 

男子漢麵線 ｜ 粉絲頁

電話：0965-407-498

地址：新北市三重區六張街94號

營業時間：07:30～20:00(平日)；07:30～17:00(假日)

週二公休