近年來吹起了郵輪旅遊的方式，
郵輪旅遊的好處是吃喝玩樂住通通可以在郵輪上解決，
想上岸觀光也能選擇靠岸後上岸，帶小朋友或是老人家出遊，
郵輪之旅可說是扶老攜幼的不錯選擇。
從基隆出發的郵輪有多艘，此篇介紹的是盛世公主號的飲食部份，
大家應該最關心在船上吃什麼？有什麼可以吃？
首先介紹的是位於16樓的「環球美食自助餐廳」，從早上5點多到晚上11點，
隨時想吃東西來到這裡都有的吃喝。
登船後就可直接到「環球美食自助餐廳」享用囉，尖峰時段人潮超滿，
雖然空間很大座位很多，但仍無法容納一窩蜂的登船人潮，
需要花點時間找座位，幸運的話選到窗邊的座位，可欣賞到基隆港的美景。
「環球美食自助餐廳」提供世界各地的美味佳餚，從傳統的中式到地中海菜式等等應有盡有，
以餐點類型區分區域，佔地很廣，人很多沒有一一拍照。
飲料只有茶包跟咖啡、紅茶，來了幾次咖啡機總是按不出來，根本來不及補。
有次一坐定服務人員就來問說要不要咖啡或茶，這才喝到。
料理很多，但口感跟調味就很一般。
環球美食自助餐廳外頭設有「旋風冰淇淋吧」，
提供免費的蛋捲冰淇淋，不時看到遊客人手一支霜淇淋。(麥當勞跟ikea的比較好吃)
盛世公主號上有三間主餐廳，分別是：樂章、協奏曲、交響樂，
供應早餐、午餐、晚餐，基本上三間餐廳供應的餐點都一樣，只差在環境不同。
第一天登船，晚餐就被分配在「樂章餐廳」，餐廳空間很大，有圓桌、方桌，在門口依人數帶位，
尖峰用餐時段坐得滿滿滿，自然也較吵雜。
水果蠻甜的。
涼拌海鮮沙拉甜甜的，新鮮度尚可。
吃起來像麵疙瘩，皮超厚，湯很清淡，整體很不喜歡。
下列兩款開胃菜則是不錯，味道有到位。
主菜選了豬排，一拍照打卡大家還以為是牛排！肉有點老，豬味很重，可惜。
回鍋肉味道不錯，結果隔天在自助餐廳看到這道菜。
忘記是什麼料理的蝦，印象中也挺好吃。
甜點選了舒芙蕾，上桌後再自行淋醬，口感還OK，甜度有些過高。
一次三球的冰淇淋，三種口味都不一樣，滿足想吃冰的慾望。
第二天的晚餐到「協奏曲餐廳」，用餐到一半還有表演，氣氛相當不錯。
開胃菜－燻鮭魚和小龍蝦尾冷盤，燻鮭魚很好吃，小龍蝦就是小螯蝦，其實沒什麼肉。
開胃菜－西瓜配菲達乳酪，西瓜配乳酪的吃法不太習慣。
主菜－青胡椒汁烤紐約客牛排，很大一塊的牛排，油脂不多也不夠多汁，很有咬勁，
以免費供應的餐點來說，尚在可以接受的範圍。
主菜－香辣川味蝦 & 宮保雞丁味道都不錯，香且微辣很下飯。
主菜－蛤蠣義大利麵，有入味，醬汁濃郁，不過份量大約兩口就吃完了…。
甜點−冰淇淋，跟前晚吃的口味不同。
甜點−甜綠豆湯，吃了太多油膩甜膩的東西，
突然想喝碗退火清涼的綠豆湯，甜度不會太高，冰涼可口。
甜點−法式香草豆焦糖烤布蕾，這道甜點還不錯。
自費點了一杯咖啡，除非真的很想喝，否則可以省下這筆錢…。
第三天的早餐也是到「協奏曲餐廳」用餐，份量同樣不大，建議一個人可以選個兩道左右。
一大清早想來點清淡的早餐，所以選了清粥小菜(豬肉鬆、皮蛋、香滷花生、醃黃瓜和小洋蔥)，
對食量不大的我來說剛剛好。
一份豬肉蟹肉燒賣才三顆，口感中規中矩，只點一份絕對吃不飽。
西式蛋餅Omelet還不錯，看起來挺專業，配料不多，熟嫩度掌控的恰到好處。
5樓的「阿非列德披薩餐廳」以及「國際點心吧」也是免費無限量供客人享用，
「阿非列德披薩餐廳」的披薩現點現做，聽說不錯吃，
可惜無時無刻都飽到無法來體驗。(也能花點費用直接送披薩到客房享用)
24小時供應的「國際點心吧」，以輕食類為主，三明治、沙拉、蛋糕甜點等品項，
沒有提供免費飲料，如有需要可自費點用。
想吃點甜點的話蠻推薦來這裡，人潮較少環境較少，不會人擠人。
提供麵食料理的「筷樂麵吧」，鄰近遊泳池，突然想來碗熱呼呼的麵不成問題。
郵輪上尚有自費的餐廳，
米其林星廚Richard Chen聯合打造的粵式美食「觀瀾軒粵式餐廳」、
米其林三星主廚Emmaruel Renaut打造的法式小酒館「La Mer法式餐廳」、
提供上等美味牛排與新鮮海鮮的「皇冠海鮮牛排餐廳」，
用超值的價格就能品嚐到米其林料理！
不用顧忌想吃就吃，免費供應的餐廳、美食選擇多，
想吃飽或是來份甜點通通有，這是搭郵輪最大的優勢吧！
無時無刻想吃就吃完全免費。
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