以造型蛋糕出主的「極品軒手作烘焙」,提供許多客製化蛋糕,
想的到的幾乎都可以製作,若提供的現有圖案中沒有想要的款式,
只要提供想訂做蛋糕的圖片,就可以打造出來,受到許多在地人歡迎。
現在全國各地很夯的逼真狗狗慕斯蛋糕,極品軒也順應潮流推出囉,
不經意瀏覽到極品軒的粉絲頁,馬上看到馬上下訂,剛好用來取代泰瑞的生日蛋糕。
店外張貼的爆漿海鹽奶蓋蛋糕DM讓我相當有興趣。
極品軒手作烘焙不只有販售造型蛋糕,跟一般的烘焙行一樣,
有販賣其它糕點,中秋月餅、禮盒還有曲奇餅乾通通有。
冷藏櫃中放置的狗狗慕斯蛋糕的模型,有6吋跟4吋兩種尺寸,
現場是買不到的,需要事先預訂。
附的湯匙還蠻可愛有質感的。
原本鍾情6吋的沙皮狗蛋糕,但看到法鬥也好可愛,沙皮跟法鬥都想要,
口味上也有巧克力跟香草兩種,所以乾脆改成兩個4吋狗狗慕斯蛋糕,
一次擁有兩款!
內容目錄
狗狗4吋慕斯蛋糕-酣睡法鬥(香草),NT.250
酣睡的法鬥有種療癒的魔力,預訂時無法挑款,只差在表情不同。
用巧克力繪出身上不規則的毛髮,栩栩如生。
全以為全都是慕絲,其實裡面包的是冰淇淋,冰涼消暑,
甜度上控制得宜,並沒有太甜的問題,經冰凍稍微退冰後的口感不錯,
慕絲沒有太濕軟而容易膩,冰淇淋的硬度也恰到好處,香草的香氣足,
個人喜歡香草口味勝於巧克力。
狗狗4吋慕斯蛋糕-沙皮狗(巧克力),NT.250
巧克力口味的狗狗幕斯蛋糕逼真度十足,用巧克力點綴鼻子跟眼精,
連身上的毛髮還有指甲都很細緻。
巧克力口味的幕斯冰淇淋蛋糕同樣沒有過甜的問題,巧克力的醇郁挺濃郁,
即便是不愛巧克力的我都覺得表現不錯。
原以為蛋糕是以外型取勝,加上是慕絲蛋糕吃到最後會很膩,
結果出其預料的好吃,對狗狗慕斯蛋糕有興趣的朋友不用特地衝到桃園、宜蘭去啦,
蘆洲的極品軒就有囉。
極品軒手作烘焙
官網:http://xn--2qq54kdynt3gi1jflaj98o.shop2000.com.tw/
粉絲頁:https://www.facebook.com/Magic.Baking
電話:02-8286-6000
地址:新北市蘆洲區永樂街38巷67弄1號1樓
營業時間:10:00~20:00
(周日10:00~12:00,下午公休)
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