嘉義文化夜市就只賣一樣生炒螺肉賣了30年，螺肉鮮脆加辣更好吃

到嘉義應該很多人都會來文化路逛嘉義文化路夜市，吃的玩的樣樣有，是嘉義市區很熱鬧的區域，

嘉義文化路夜市中有幾家必吃的推薦美食，生炒螺肉就是其中之一，

攤位只賣一樣生炒螺肉賣了30年，不只在地人，也有不少遊客聞香而來，

當作點心或宵夜吃，份量剛剛好。

嘉義文化夜市-生炒螺肉在文化路112號的巷口，攤位上貼著即將搬遷的紅字條，

搬遷日期未定，之後要到文化路與延平街口去找囉。

只賣一種生炒螺肉，只有大小份以及辣度的差別，大份150元，小份100，從不辣到大辣都有。

兩大一小剛吃完羅山生炒鱔魚麵，再來吃份生炒螺肉剛剛好，直接點了大份小辣，

應該是半成品，坐定之後馬上就上了餐，速度之快。

九層塔給的超大氣，配著螺肉一起吃就是香，

螺肉炒的很脆口，醬汁巴在螺肉上吃起來鹹辣鹹辣的味道很足！

外帶一份回飯店配啤酒想必也十足過癮。

隨螺肉會附上一碟獨門沾醬，吃起來像是蒜泥，用沾的太麻煩後來直接淋到生炒螺肉上，吃來香氣四溢。

嘉義文化夜市-生炒螺肉炒的口感不錯、味道也好，敢吃辣的直接點中辣或大辣應該更好吃，

三個人吃完一份有些意猶未盡，下次要外帶到飯店盡情享用。

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