廣島名產最先想到的是什麼?紅葉饅頭應該是居高不下~
這篇推薦廣島的龜屋店內的「川通り餅」(川通麻糬),龜屋創業於1946年,可是和菓子店老舖,
販售的川通り餅也是廣島代表性的古老日式點心,喜歡吃求肥(麻糬)的朋友不妨列入送禮考慮。
先生幫忙買回來的是川通り餅2層(1620日圓/30枚),每一層是分開的,保存期限短,
若是人不多,建議不要買太大盒。
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打開後川通り餅皆為獨立包裝,一口大小的麻糬串上竹籤裝在小袋中,模樣很可愛,
但是每一個小袋都不是密封的,所以拿的時候要小心。
川通り餅很像小時候常吃的黃豆粉麻糬,外層裹上滿滿的黃豆粉,口感軟Q,特別的是裡面加有胡桃,
所以柔軟中會咬到堅硬的香氣,口感上更加豐富;而串上竹籤後可以優雅的品嚐不沾手,相當不錯。
適合配茶享用的小點心,吃膩了紅葉饅頭,不妨換換口味吧。
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龜屋本店|官網
電話:082-261-4141(代表)
地址:広島市東区光町1-1-13
營業時間:09:00~17:00
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