三重超人氣的碳烤吐司「餓店」因租約關係暫結束了在長壽街的營業,非常可惜!
不過在大榮街上卻出現另一家「餓店蒸氣吐司」!就在「北柒Baiche’ kitchen」的原址。
其實「餓店蒸氣吐司」是「餓店碳烤吐司」的姊妹店,雖都取名為「餓店」,型態有小小差異,
「餓店碳烤吐司」主要以碳烤吐司為主,果汁為輔,
「餓店蒸氣吐司」剛好相反,是以果汁飲料為主,碳烤吐司為輔,
兩間的裝潢也截然不同,不管如何都有好喝的飲料跟好吃的碳烤吐司啦。
5/9開始試營運,一得知消息馬上就衝來了,
就跟當初造訪長壽街「餓店碳烤吐司」也是在試營運的時候。
門口處的標語很有趣,若是能每天吃餓店的吐司過日子,也是種幸福啊。
若說長壽街「餓店」是剛硬的男子漢,那麼大榮街的「餓店蒸氣吐司」則是纖細的小女孩,
整店的超夢幻粉色系裝潢,呼應時下流行的網美風格,是女孩們心儀的容貌,
一踏進來就勾起心中沉睡的少女心,不只吃早餐,跟姐妹們來聊天喝果汁也很適合啊。
店內居然還有一株櫻花樹!(雖然是假的,但是看了心情還是很好)
真心覺得每個角落都好好拍喔。
氣球不單單是裝飾,更是一盞一盞的燈,好有創意啊。
座位底下有置物籃可以放置包包,不用抱在胸前或是一直揹在身上,
每次只要店家有提供置物籃都覺得很窩心。
方桌的四個桌角都固定上了防撞保護套,小細節看得出大用心。
看得出來店家很愛貓,抱枕清一色都是貓的圖案,使用店內插座酌收20元也是捐給流浪貓協會。
用的是鮮乳坊的牛奶,好牛奶讓消費者喝得更安心,即便售價貴一點,吃的健康最重要。
主要以果汁、咖啡為主,結合餓店專業的碳烤吐司,這裡也提供吐司,另外還多了厚切蛋餅!
讓想來用早餐的消費者也有餐點可品嚐,不過厚切蛋餅僅限內用,想吃就坐下來吃吧。
但跟餓店碳烤吐司不同的是,這裡營業時間到下午5點,
中午過後想找個地方喝個飲料、聊個天也是個好去處喔。
試營運期間11點前點果汁就免費吃吐司(限平日)。
餓店蒸氣吐司不走碳烤吐司路線,而是用蒸氣烤箱烘烤吐司,
菜單上特別註明使用日本蒸氣烤箱,只賣自己愛吃也敢吃的!
店內使用的食材來源也詳細列出,包含小農的鮮乳坊鮮奶、林華泰茶葉、三寶堂茶葉等。
咖啡機用的是知名的Carimali,加上選用出自國際咖啡師之手烘焙的咖啡豆,
很想來上一杯,但選了果汁只好下回再試。
店內的吐司算是浮誇系,容易吃到整隻手髒兮兮,所以特別提供塑膠手套可使用,就不用怕沾手囉。
起司控厚切豬排肉蛋套餐所附的紅茶,冰磚用紅茶製成,就算融化也不會讓紅茶變淡,
琥珀色的紅茶,茶色漂亮,味香醇厚,不加糖也無苦澀感,挺為順口。
內容目錄
濃厚系木瓜牛奶,NT.110
一直很喜歡餓店的果汁,貨真價實,加上自己也很愛喝果汁,
面對種類如此多的果汁選項感到雀躍,猶豫了非常久,最後還是選了最基本的木瓜牛奶,
瓶身還貼上有趣的標語,讓心情更美麗啦。
餓店的果汁之濃,吸管插入後完全不偏不倚,就可看出其濃稠程度了!
木瓜跟牛奶的比例恰如其分,有著木瓜的香甜又有著鮮奶的滑醇,帶著些許碎冰的爽度,
這種天氣來上一杯真是舒服又痛快。
起司控厚切豬排肉蛋(套餐),NT.140
最期待的時刻來了!餓店最誘人的吐司上桌,想吃得過癮就直接選這款全都double的厚切豬排肉蛋!
雙倍厚切豬排+雙倍起司+蛋+三片吐司,壯觀至極,男生也不用怕吃不飽。
用蒸氣烤箱烘烤的吐司,烙痕還是很漂亮,火侯控制的很好,酥而不焦。
如金黃瀑布般的起司狂洩而下,超浮誇。
厚切豬排真的很厚,不是薄薄一片,且還夾兩片!愛吃肉的點下去就對了!
酥鬆軟的吐司,被香滑柔順的起司給包圍,紮實的豬排從後追擊,堆疊而至的層次感,
在口中一次爆發,滿足感油然而生。
豬排雖厚卻能控制到全熟卻又不過頭而保有肉汁,超難得,吃到肉汁時超驚艷的。
韓式泡菜起司辣雞,NT.85
身為蛋餅控當然不能錯過內用限定的厚切蛋餅囉!
價格看起來偏高,但實際上份量超足、料超豐滿,看起來也就釋懷。
很多食材都是自製的,像蛋餅裡頭包的韓式泡菜就是自己做的,旁邊還加上小魚辣椒,
蛋餅配上這味簡直太邪惡太撩人了。
餅皮跟一般的薄蛋餅皮不一樣,偏向蔥抓餅的口感,有點層次又很很酥脆,口感不錯,
滿滿的韓式泡菜跟雞肉,每一口都很實在,起司讓韓式泡菜吃起來更加柔和,
微辣不過於刺激,滋味也更香濃了,這款也讓我很喜歡。
蛋餅的料真的多到無法一口咬下!餓店的蛋餅吃完讓我有飽的感覺…。
新型態的餓店蒸氣吐司,餐點一樣表現的可圈可點,浮誇美味的吐司、貨真價實的果汁、
料多實在的蛋餅,樣樣都很喜歡,環境也超好拍,雖然價格偏高,但與所用的食材成正比,
多花一點錢吃的美味又吃的安心,也算值得。
餓店蒸氣吐司
粉絲頁:https://www.facebook.com/hungryshop2/
地址:新北市三重區大榮街54號 (捷運台北橋站)
營業時間:08:00~17:00 (鹹食供餐到15:00)
週一至週二休息
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光看就覺得好好吃
實際上也很好吃