台灣有夜市,福岡有屋台!屋台是一種有上蓋的路邊攤,可以移動,就像我們的路邊攤小吃一樣,
福岡市區主要有三大屋台,分別是中洲屋台、天神屋台、長濱市場屋台,
一到晚上屋台區就特別熱鬧,不僅有在地人下班後來喝一杯,還有許多外國遊客來體驗,
特別的日本屋台文化,到福岡必須要來一下。
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ひとつ屋根のした位於天神屋台區,福岡三越外頭,在這裡,老闆和工作人員都是女性,
期望打造出一處像家一樣輕鬆品嚐家常菜的地方。
屋台的座位通常不多且擁擠,不管認不認識,大家一起挨著身子用餐、小酌,
與店家與其他客人打成一片,這就是屋台的魅力。
ひとつ屋根のした的菜單,各式各樣的屋台販售不同的料理,這家有關東煮、牛筋烏龍麵、雞皮餃子等,
想小酌小嚐或是想吃飽都沒問題。
店家正炸著雞皮餃子,幾乎每組客人都會點上一份,看起來十分可口。
旁邊還有一大鍋料。
泰瑞喝ハイボール我跟小孩喝無酒精飲料。(飲酒過量有害健康,未滿十八歲請勿飲酒)
喜歡日本的關東煮,直接點一份おでんオススメ5種盛り(1000円)。
大概有熱狗、竹輪、大根、玉子燒等,個個都很入味,單吃就很好吃。
後來又加點了大根跟蒟蒻。
雖然不太餓,但小孩還是得吃,點了一碗看似招牌的牛スジうどん(牛筋烏龍麵),
烏龍麵很Q,湯頭肉味濃郁,牛筋不多,主要味道還不錯。
明太子控的我怎能不點明太子料理呢,也幾乎每組人都會點的めんたいオムレツ(明太煎蛋捲),
蛋捲柔嫩,裡面包有明太子提味,很適合當下酒菜。
明太子乾拌烏龍麵簡單美味。
感覺相當費工的雞皮餃子,用雞皮取代水餃皮,塞入調味過的餡料,炸得酥香、口感豐富。
想舒舒服服的用餐,那麼請不要到屋台來,來這的大多是三三兩兩的日本人,
下班續攤小酌,或是想體驗屋台文化的外國人,除非你喜歡這樣的氛圍以及環境,不然可能會敗興而歸,
個人覺得既然來到福岡,可以找家順眼的屋台體驗看看。
2024.03.31~04.05 南九州賞櫻六日遊:
Day1:桃園國際機場→福岡空港→博多車站→喜水丸(午餐)→THE FULL FULL HAKATA→舞鶴公園→鹿兒島中央車站→屋台村→鹿兒島中央站西東橫 INN Day2:驛亭さつま(早餐)→鹿兒島中央車站(09:56)→指宿(10:47)→砂樂會館→黒豚と郷土料理青葉(午餐)→西大山駅(池田湖、長崎鼻燈塔、龍宮神社)→鹿兒島中央車站→天文館通→焼肉ホルモンたけ田天文館店(晚餐)→鹿兒島中央站西東橫 INN Day3:飯店早餐→鹿兒島租車→霧島神宮→山之口SA(午餐)→油津車站、天福球場→鵜戶神宮→日南太陽花園→(晚餐)→宮崎(19:00)→鹿兒島中央站車站(21:15)→鹿兒島中央站西東橫 INN Day4:Bakken(早餐)→仙巖園→櫻島(湯之平展望所、有村溶岩展望所、黒神埋没鳥居、火之島物產館)→黑豬肉料理 壽庵 中央站西口店(晚餐)→鹿兒島中央站西東橫 INN Day5:PRONTO 鹿兒島中央站西口店(早餐)→城山展望台→鹿兒島搭車到博多→LaLaport 福岡→ひとつ屋根のした(晚餐)→博多東急REI飯店 Day6:福岡空港→桃園國際機場 |
店家/景點資訊
- 店家名稱:ひとつ屋根のした
- 所在地址:日本福岡県福岡市中央区天神2-1-1 福岡三越東側
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 18:00-24:00
- 店家電話:080-5276-2012
交通資訊
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