三重老字號的素食小吃店,原本在天台對面的小小店面,總是擠滿內用外帶的人潮,
後來搬遷至大同北路的巷子裡,人潮依舊爆滿,許多忠實顧客持續追尋。
滋味多健康素食的新店面舒適許多,不過店內空間仍舊不大,
座位不多,稍微擁擠了點。
滋味多健康素食賣的品項就只有鍋燒麵、披薩、漢堡,
沒有其他素食小吃店有的素香飯、紅燒麵等料理,三款都膾炙人口,很多人都很推薦。
很多一個人來用餐的客人都點一碗鍋燒麵+一個素漢堡,根本標配。
喜歡的話切點小菜搭配鍋燒麵吧,滋味多健康素食的滷味夠味、口感也不錯,
醬油可以少沾點不然會偏鹹。
滋味多健康素食沒有飯類的料理,不過鍋燒麵非常的受歡迎,
用小鍋盛裝的鍋燒烏龍加蛋(NT.90),熱呼呼的超滾燙,品嚐時要小心別燙傷囉。
料多實在口味好是它受推薦的原因,裡頭用了新鮮的時蔬、菇類、素丸等配料,
吃飽又能吃巧,個人喜歡它有許多的蔬菜。
烏龍麵偏軟。
湯頭鮮而順口,沙茶味不是很濃郁的那種,或許非令人驚艷的鍋燒麵,但它著實很耐吃。
幾乎什麼都想吃,尤其是披薩,但只有兩個人怕全點會吃不完,
最後只選了鍋燒麵跟漢堡,看似普通平凡的素食漢堡加蛋(NT.50)讓我很驚豔。
傳統的芝麻漢堡包,夾入高麗菜絲、素排、煎蛋,擠上番茄醬,吃來甜鹹甜鹹,
素排煎的很香,沒有太厚重的素料味,比預期中好吃許多,難怪很多人都要來一份。
一度以為被遺忘的熱紅茶(NT.30),因為要加熱所以比較慢,口感不澀不死甜,
配著漢堡或是披薩蠻合拍的。
不同於一般素食小吃店的素食,以素食鍋燒麵、素食漢堡、素食披薩為主,
樣樣都蠻好吃的,茹素者吃膩了傳統素食可以換換口味,不過店內比較擁擠,
可以外帶回家舒服的品嚐。
滋味多健康素食 | 粉絲頁
電話:02-8983-2673
地址:新北市三重區大同北路115巷9號
營業時間:11:00–21:00 (週一公休)
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