【札幌－美食】狸小路美食，浮誇上桌的限量龍蝦拉麵．元祖辛味噌ラーメン海老秀

 

第一天從桃園飛往新千歲機場，到札幌市區也將近傍晚了，沒有安排其他行程，

隨意逛逛狸小路商店街，準備迎接隔天精彩的行程，

晚餐就近在狸小路商店街用餐，眼看用餐時間尚早，

特地衝到「元祖辛味噌ラーメン海老秀」詢問是否還有龍蝦拉麵，

想當然爾還沒售罄，所以才有這篇文章的出現囉。

 

「元祖辛味噌ラーメン海老秀」位於狸小路商店街2內，扛棒很明顯，

走過路過都不難發現它的存在！諾大的海老，就算不懂日文也看知道是關於蝦料理的店。

 

有數量限定，中午跟晚上各10客，所以不是想吃就吃的到喔，

原價1280円特價880円。

 

內用空間不小，有單人吧台區也有多人的座位區。

 

有好多簽名，只是都不認識。

 

點餐方式跟一般拉麵店一樣，先在門口的餐卷機點選。

 

座位上有菜單可看。

 

焼き餃子(煎餃)，350円

小鳥胃的友人點一碗拉麵會吃不完，所以禮貌性的點了一份煎餃，

不過「元祖辛味噌ラーメン海老秀」的煎餃皮厚、餡不香也不多汁，很不好吃阿。

 

特製ラーメン(特製拉麵)，980円

湯頭是蝦子的顏色夾帶著些微辣油的紅，上頭加有辣粉跟辣醬，食用前請先攪拌均勻，

用的是粗細適中的捲麵條，能著附更多的湯汁，濕潤夠味，口感Q彈有勁。

 

極ラーメン(終極拉麵)，880円

當天就是為了這碗極拉麵而來，堆成小山般高聳的氣勢相當驚人，

整隻龍蝦(殼)就大勒勒的放在一旁，很奇妙的居然還有極像越南春捲的春捲，

光看份量上十足驚人！

 

把龍蝦(殼)跟春捲撥到一旁之後，可發現底下絕大部分都是豆芽菜，

是用豆芽菜山所堆砌出來的高度，滿滿的豆芽菜根本吃不完！

看似豪華的龍蝦其實只是龍蝦殼，幾乎沒有龍蝦肉，畢竟一碗才賣880日幣，

不過湯頭中洋溢的蝦味相當明顯，以蝦湯底為主的拉麵，濃醇鮮並具，

辣度比特製拉麵更高，辣中帶鮮，很夠勁。

 

真的是海老「秀」的一家蝦拉麵，大秀其華麗壯觀，實際上並非吃的到龍蝦肉，

但以其價格來說，也是很正常的，不論是否有龍蝦肉，其湯頭跟麵條的表現都很不錯，

泰瑞甚至表示比一幻的湯頭更讓他喜愛！(個人則是喜歡一幻多些)。

 

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元祖辛味噌ラーメン海老秀

電話：+81-11-219-0344

地址：北海道札幌市中央區南2条西2丁目2 (金市館札幌ビル1F)

營業時間：11:00~22:30

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北海道自駕美瑛富良野六日遊 (2018/07/20~2018/07/25)：

07/20 (五)：新千歲機場(15:55)→元祖辛味噌ラーメン海老秀(晚餐)→狸小路→GRIDS SAPPORO HOTEL & HOSTEL(宿札幌)

07/21 (六)：佐藤水產本店(早餐)→budget租車→自由軒(午餐)→カムイの杜公園→美瑛(四季彩之丘)→洋食や純平(晚餐)→Resort House BIBI(宿美瑛)

07/22 (日)：民宿早餐→美瑛(拼布之路→七星木→Ken與Mary之樹→北西丘展望公園)→白金青池→白鬚瀑布→Kanno Farm 菅野農場→民宿晚餐→MR.Gnu(宿富良野)

07/23 (一)：民宿早餐→Flower Land上富良野→富田農場→富田哈密瓜工房(午餐)→北海道POPURA FARM→富良野神社→麵包超人專賣店→富良野果醬(ふらのジャム)園→民宿晚餐→麓鄉 ふらりん(Furalin) Youth Hostel(宿富良野)

07/24 (二)：民宿早餐→六花亭→富良野葡萄酒工場(葡萄果汁工場)→森林精靈陽台→Family Restaurant Daimaru(午餐)→大橋櫻桃園→担々亭(晚餐)→GRIDS SAPPORO HOTEL & HOSTEL(宿札幌)

07/25 (三)：白色戀人公園→機場午餐→新千歲機場

 

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