【台北萬華區】自己的火鍋料自己挑，自助吧只要60元，泡麵牛丼任你吃到飽．東吉水產超市火鍋

火鍋可說是很受歡迎的國民美食之一，一年四季都愛吃鍋，

臭臭鍋、涮涮鍋、麻辣火鍋、石頭火鍋、酸菜白肉鍋等等，

從單點、吃到飽、半自助等消費模式，到近期流行的超市火鍋，

掀起了新型態火鍋消費模式，自主性更高，也讓用餐變得更加有趣。

 

由祥富水產掀起的火鍋超市話題，不斷延續，

馬辣餐飲集團也加入戰局，推出新品牌「東吉水產超市火鍋」，

一樣以超市火鍋為主題，不同的是多了60元無限吃到飽自助吧的方式，

搶攻最超值的消費模式。

地點選在人潮眾多的西門町商圈，吃完火鍋還能順便逛逛街，

目前尚在試營運期間，但有提供部份座位訂位。

 

實際用餐方式跟看板上有出入，實際上是挑選食材、結帳買單之後才會帶位入座。

 

門口的蔬果區，宣告著湯頭的組成。

 

個人蠻喜歡超市火鍋的消費模式，沒有既定的菜盤，想吃什麼就拿什麼，

份量多寡也能自己控制，靈活自主性高；每人低消250元、60元的自助吧費用。

食材區很小，比祥富水產小很多，品項也沒祥富水產來得多。

 

蔬菜的部分沒有拼盤，全都是單品。

 

肉的品項不少，光豬肉就有丹麥松阪豬、西班牙伊比利豬，

牛肉有澳洲和牛、極黑和牛、安格斯黑牛等，另外也有雞腿肉。

 

進場的速度沒有掌控好，造成一堆人擠在食材前面難以挑選也難以走動，

旁邊緊鄰結帳區，所以整個動線非常亂。

 

目前只收現金不接受刷卡。

 

每人60元的自助吧費用就可以享有自助吧吃到飽！(3歲以下免費)

長城米、牛丼、韓國不倒翁泡麵、刀削麵、意麵、王子麵、冬粉、蒸煮麵等數種麵條，通通都是吃到飽阿～

明治MEJI冰淇淋、氣泡飲料、天仁茗茶、UCC咖啡等也都是無限供應，

只要60元這些通通可以吃到飽，是不是很超值！

 

明治MEJI冰淇淋口味多達八種，每一種都滿滿的，多吃幾球也很夠本。

 

多達20餘種的火鍋沾醬，相當齊全！醬料區乾乾淨淨的，看起來很舒服。

 

座位以四人座為主，人少來用餐可能會有併桌的情況。

 

採一人一鍋的方式，想吃什麼丟什麼，就不用怕有些食材同行友人不吃的問題，昆布湯頭很清爽，

湯頭部分有勝祥富水產。

 

食材只能通通擺在桌面，有點壅擠。

 

煮鍋的同時先來吃幾碗牛丼吧，鍋內滿滿的肉片，供應的很有誠意，

絕對不用擔心火鍋吃不飽的問題，多吃個幾碗讓你飽到走不動。

 

肉片是五花牛肉片，肥瘦兼具，醬汁偏淡，微甜。

 

自助區還有好多麵類提供，光泡麵泰瑞就吃了兩包。

 

綜合餃(NT.58)、有機鮮香菇(NT.34)、日式蟹腳(NT.28)、鮮豆包(NT.18)，

餃類表現還不錯，其他品項也都中規中矩。

 

第一次用獅子頭(NT.28)煮火鍋，東吉水產的獅子頭意外好吃。

 

大干貝(NT.76)不要煮太久口感還可以。

 

小孩吵著要拿的帆立貝(NT.36)，夫妻倆都覺得普普。

 

茼蒿(NT.24)、空心菜(NT.15)的新鮮度都夠，稍微煮一下就好吃。

 

油花分明的CAB安格斯黑牛(NT.88)，夾起來很大一片，但容易分散，口感比較紮實，肉質一般，

如對肉質比較要求可以選高級一點的肉片。

 

身價不凡的西班牙伊比利豬(NT.186)一盤就要快200元，不過份量上也不算少，

肉片偏薄，吃起來沒有豬臭味，從第一次吃到伊比利豬之後就愛上的豬肉。

 

或許超市火鍋的消費方式沒有比個人小火鍋來的便宜，但可以自己選擇想吃的料，

也不用侷限只有一種主餐，不愛吃菜只想吃肉也不用浪費菜盤，

東吉水產多了自助吧的部份，讓消費者能吃的很飽又不用太傷荷包。

 

---

東吉水產超市火鍋 | 粉絲頁

電話：02-2311-2501

地址：台北市西門町西寧南路161號(近西門捷運站，萬年大樓對面)

營業時間：11:30am-2:00am

僅收現金，恕無開放刷卡服務

---

 

 

延伸閱讀： 【台北火鍋懶人包】天涼吃個鍋，集結51家大台北地區火鍋推薦，個人涮涮鍋/單點式火鍋/吃到飽火鍋/羊肉爐/薑母鴨 (2018.10.04更新) 【台北中山區】生鮮超市型火鍋店，提菜藍選食材，新光三越南西店的深夜食堂．祥富水產 沙茶火鍋超市 【三重】超不起眼的火鍋店，人氣爆炸高，小山般的肉山、看不到底的蛤蠣鍋，飲料/白飯/泡菜吃到飽．路得小火鍋 【三重】想吃溫體牛不用跑台南，一個人的單身女王鍋，多人的霸氣海鮮派對．最牛溫體牛肉火鍋 【蘆洲】超氣派豪華的鍋物餐廳．九川堂 【蘆洲】料多味美的人氣店，在地人才知道．正官木桶涮涮鍋 【板橋】日本來台以健康為取向的吃到飽火鍋店．しゃぶ葉syabu yo日式涮涮鍋 【板橋】用百元小火鍋環遊世界/只要鍋物的價格，白飯、飲料、冰淇淋、爆米花任你吃到飽．鍋賣局 (板橋店) 【林口】用蒸的海鮮火鍋，自然純粹無負擔，活體龍蝦、生蠔、牛肉黃金粥樣樣都美味．蒸翻天海鮮蒸氣火鍋餐廳 【台北松山區】石二鍋新品牌，一個人也能吃的獨享鍋，八大風味鍋底任你挑．12MINI 經典獨享鍋 【台北中山區】大份量的肉盤！肉怪專屬．方圓涮涮屋 【台北中山區】精緻又高品質，一個人也能吃鴛鴦鍋．極禾優質鍋物 【台北松山區】近小巨蛋/大份量肉盤/榴槤.荔枝冰淇淋吃到飽．肉多多火鍋-肉品專賣店