市場上有不少港式飲茶店、茶餐廳,以港式飲茶吃到飽的店則是不多,
絕大多數都是單點式的消費方式,潮坊大八推出港式飲茶自助百匯,
提供近百樣港式美食供消費者享用,價位以吃到飽來說不算貴,
畢竟港式飲茶常常兩個人去吃就破千,感覺很物超所值。
目前北部聚點有微風南京店跟內湖旗艦店,就近選了微風南京店,
位於南京東路的微風百貨內;門面寬敞大方,以黑色系為裝潢主體,低調而暗富質感。
空間超大,不會太壅擠而有壓迫感。
坐定後先選一壺茶的品項,吃港點就是要配熱茶。
提供港式點心、港式燒臘、烤類、炸類、蒸類、腸粉、熱炒、煲類、甜品、糖水、煲湯、
麵食、沙拉、咖啡、冰淇淋等吃到飽,種類看似豐盛,實際上的品項倒也不算多。
自製牛肉湯,牛肉看起來過肥。
現煮區有現煮的蕃茄海鮮湯和現燙蔬菜。
烤鴨、叉燒、油雞是吃港式飲茶不可少的主角們之一。
水果切的很漂亮,可以不沾手優雅的吃。
甜點櫃的甜點有點乏人問津。
原本的港式點心推車現在改成單點式,一樣是吃到飽,直接跟服務人員點餐然後餐點會送上桌。
自己diy的冰火菠蘿油,菠蘿包很迷你,聽泰瑞說很不優。
一字排開的飲品很壯觀,冬瓜青茶、冬瓜檸檬、百香果醋飲、蘋果醋飲、鴛鴦奶茶、蝶豆花蜂蜜檸等。
另外還有咖啡、汽水。
先點上一輪現點現做的點心。
小籠湯包的皮很肉又軟,很沒口感;鳳爪很軟,味道一般;
蝦餃、魚翅餃、魚子燒賣都還可以,續點又再加點了一次,排骨肉少骨頭多且偏肥。
墨魚鮮蝦腸粉的粉皮軟爛,幾乎沒有口感,失敗。
泰瑞拿的厚培根,很大一片也很有厚度,但不是我的菜。
很普通幾乎不存在著任何印象。
牛肉湯的溫度不太夠,所以牛肉要泡久一點不然很生,吃起來油膩了點,湯頭也一般。
油雞、烤鴨、牛腱的味道跟口感還不錯。
叉燒太硬,味道也不對。
冰淇淋供應的是哈根達斯、莫凡彼,算是頗有誠意。
最後吃盤水果消消膩,香瓜甜度還可以,葡萄柚酸了點。
雖然以吃到飽的價位來看並不貴,該有的料理也幾乎都有,
但美味度可說是不及格,真的是純粹吃飽用…,
除非真的很不挑,不然還是多花點錢吃道地的港式飲茶、茶餐廳吧。
內容目錄
潮坊大八港式飲茶自助百匯(微風南京店) | 官網
電話:02-8712-8800
地址:台北市松山區南京東路三段337號
營業時間:
11:30~14:30;17:30~21:30 (一到五)
11:00~13:00;13:30~15:30;17:00~19:30;19:30~21:30 (六、日)
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