以「雲の鬆餅」打響知名度的「屋莎鬆餅屋」,幾乎無人不知如人不曉,
首入駐京站就吸引大批民眾排隊品嚐,超人氣的京站美食;
打造「屋莎鬆餅屋」的銀穗集團推出第二個品牌「旦旦旬 餃子專賣店」,
同樣選在台北京站時尚廣場內,結合中式與日式,研發出皮薄多汁的日式煎餃,
讓逛街或是轉乘搭車的民眾們,能品嚐到最美味的餃子。
▐ 京站美食推薦,皮薄汁多的日式煎餃
旦旦旬餃子專賣店位於京站B3美食街中,有自己的獨立座位,座位數不多,
風格洋溢日式風情,讓民眾能舒適的用餐。
全自助的方式,自己端餐、用完餐後自行將餐盤餐具回收。
▐ 旦旦旬餃子專賣店 菜單Menu
雖是餃子專賣店,但仍有拌麵、炒飯、滷味等選項可選,不愛吃餃子的民眾,
還是可以選麵食或飯類的餐點。
▐ 台北好吃煎餃,皮薄噴汁
第一次吃選了原味的1號原味煎餃套餐(NT.180),包含原味煎餃8顆、蕃茄酸辣湯、
炸餃子皮、胡麻沙拉;其中將套餐的番茄酸辣湯升級成香菇雞湯(另+50元)。
沙拉淋上重口味又香又濃的胡麻醬很順口。
套餐內容是炸餃子皮,吃起來像麵條餅乾。
清爽的香菇雞湯融入香菇的香氣,清甜可口,雞肉軟透入口即化。
看似簡單的煎餃,要煎到底部如此漂亮又均勻,需要熟練的技巧,
底部非常的薄而酥脆,像極餅乾的口感,餃子皮薄而Q軟,注意請輕咬,
不然可是會大噴汁的!蘊藏肉汁很充沛,濕潤肉鮮甜,單吃不用沾醬就很美味。
怕吃不夠所以單點一份日式煎餃(NT.50)。
幫不愛餃子的小孩點了8號肉絲炒飯套餐(NT.270),包含肉絲炒飯、香菇煨雞湯、滷味小拼盤,
炒飯看起來簡單無奇,粒粒飽滿分明,蛋香蔥香並行,是好吃的炒飯!小孩一個人就嗑掉一份。
滷味小拼盤很簡單,中藥味很明顯,香氣很足,鹹度略高。
滷味小菜控的我想吃炒滷味,於是點了御膳滷味A(NT.150),升級蒜香三杯另外+NT.50。
豆干、米血、甜不辣、花椰菜、滷蛋樣樣都炒的很入味,蒜香三杯很香,
中藥味沒滷味小拼盤來得明顯,但鹹度上更高,單吃負擔有點大。
平時很少吃餃子類的食物,就煎餃來說,旦旦旬 餃子專賣店的煎餃真的很好吃,
炒飯也表現不俗,炒滷味稍嫌口味重了點,不然其實也不錯,想吃日式煎餃時會再來旦旦旬。
旦旦旬 餃子專賣店 (台北京站店) | 官網
電話:02-2552-2903
地址:台北市大同區承德路一段1號B3(京站美食街B3)
營業時間:
平日(週一至週四)及例假日 11:00-21:30
例假日前一日(週五、週六) 11:00-22:00
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脆皮感覺很誘人
薄脆餡多汁,好吃
京站美食街B3<<<<<<勤作筆記
雖然我很少特地跑去京站
可是我願意為了好吃的餃子跑去XDDDD
炒飯看起來也很棒耶
啾啾果然很識貨!!
他就飯控你知道