新竹伴手禮第一個想到的就是「春上布丁蛋糕」囉!每次到新竹都是必買的人氣伴手禮,
單純、每位讓人意猶未盡,「春上布丁蛋糕」現在的店舖跟專櫃越來越多,時常都可看到其櫃位,
想吃想買並不難,這次逛淡水老街發現「春上布丁蛋糕」也進駐淡水了!
以後逛老街就能順便帶幾個蛋糕回家,超方便。
淡水老街美食: 淡水老街巷弄中的隱藏排隊美食,祖傳三代只有半坪大小的小店,手工糯米腸、滷味人氣最夯 |
春上布丁蛋糕目前口味有:經典原味、黑糖麻糬、濃郁巧克力、靜岡抹茶、伯爵紅茶、肉鬆芋泥蛋糕,
有時會推出期間限定的口味,像上次買到草莓布丁蛋糕也好吃。
傳統古早味的布丁蛋糕就很好吃,但這次主要是為了肉鬆芋泥蛋糕入門,
超人氣的「芋泥肉鬆蛋糕」,曾創下3天賣出近6000顆的紀錄,
芋泥+肉鬆+古早味蛋糕的超人氣魅力真的無法擋。
店內也有販售古早味餅乾。
以布丁蛋糕為基底,外層裹上滿滿的肉鬆,活像一個巨大的肉鬆麵包!
一切開,可看到內餡夾有芋泥,綿密香甜的芋泥,交織著肉鬆的鹹香,
甜鹹的滋味互相拉拔,少了單吃芋泥蛋糕的甜膩感,加入鹹的元素更為耐吃,
不過肉鬆稍微乾了點。
當下午茶配個茶或咖啡剛剛好。
肉鬆+芋泥的組合真的很邪惡,搭配起來也無違和感,雖然不錯但不到驚豔程度,
目前最喜歡的還是好市多的肉鬆生乳巧貝蛋糕。
春上布丁蛋糕-淡水福佑店 | 官網
電話:02-2625-5606
地址:新北市淡水區中正路188號
營業時間:10:00–20:00
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