【分享】護理師量身打造專屬的營養餐，幫你照護術後三餐的專業術後餐，每天新鮮烹調送到家．照料理

八月份因病開刀，出院後須在家休養兩週，無法下廚也不方便外出，

上網找了幾家有配送術後餐的廠商，大部分的月子餐廠商也都有提供所謂的術後餐，

期間試吃了一家並沒有很喜歡，後來找到「照料理」，評價不錯，

是一位專科護理師與職能治療師等三個朋友一起開設的，主因是太多病人需要照護，

有專為產婦提供的月子餐，為何沒有為癌友提供餐點的服務呢？才讓她們興起這個念頭。

有醫療背景，對客戶能投以更多的專業與建議，讓人安心。

 

「照料理」提供多種照護餐，如化療照護餐、術後照護餐、疾病照護餐、銀髮照護餐等，

針對糖尿病患、心血管慢性病患者、高血脂患者、腎臟病患者等也提供有調理餐盒。

 

訂購的餐點不限天數，只訂一天也可以！一次訂七天有想折扣，換算下來比較便宜，

另外訂購15日、30日的價格優惠又更不一樣，訂越多天越便宜。

不僅訂購天數彈性，訂購的餐點也很彈性，一天三餐或是一天一餐都可任選，

Irene選擇訂購七日，「全2/一送」價格11704元。

全3：午餐+晚餐+隔天早餐

全2：午餐+晚餐

全1：午餐或晚餐其中一餐

全2(加早)：午餐或晚餐其中一餐+隔天早餐

二送：中午送午餐，晚上送晚餐+隔天早餐

一送：可選擇中午或晚上配送，一次配送所有餐點。

 

確認訂餐後須先匯款，服務才會開始，送餐前會有營養師打電話來諮詢，

什麼時候開刀、出院、什麼疾病、平時食量、喜好或不吃的食物等，諮詢過程很詳細。

 

北北基桃每天新鮮烹調熱送到家，一日三餐最多可兩次配送，北部以外的朋友可選擇冷藏宅配，

Irene選擇中午配送，午餐會在11:30-12:30期間送達，實際上大約都在12點左右就送到了。

送餐人員很親切，第一次送餐還親切告知內容物、確認餐點是否短少，很客氣。

 

每天都提供當日的菜單以便核對，每日提供的營養需求也不太依樣，第一天以含鋅的食物為主，

針對餐點口味、軟硬度、送餐人員的態度等都可以評比。

 

為響應環保，餐點使用樂扣樂扣的玻璃盒裝及膳魔師/象印保溫罐，不提供餐具，

食用完畢後不必清洗，放回保溫餐袋內即可，隔天送餐時交付給送餐人員即可。

 

以下是Irene訂購七天的餐點，包含午餐跟晚餐；

因為開刀有傷口，所以營養師建議多補充蛋白質的食物，因此著重高蛋白的食材。

 

每天中午都有一包開胃番茄。

 

每天都有一份茶飲或甜品，期間收過：紅棗木耳飲、綠豆巽、紅棗枸杞、綠豆仁湯、

檸檬陳皮開胃飲、芋香西米露。

 

調味上都跟一般家庭的烹調味道差不多，肉類魚類的料理都挺重口味，

湯類跟青菜則是比較清淡，大部分都蠻好吃的，

而為了怕吃膩，主食會搭配飯、粥、炒麵、炒冬粉、炒飯、燉飯等，挺多變化。

有些食材料理上如果再多費點心思餐點就更美味了！如玉米牛肉粥，用了大量紅蘿蔔丁，

煮的時間不夠久，紅蘿蔔吃起來偏硬且有生味，部分湯品的食材熬煮的時間也不夠，

吃起來不夠軟透，除了這些部分大多都表現不錯。

 

開始送餐的第一天以及第二天營養師皆來電詢問用餐狀況，關於份量、調味等，

也建議要多吃些什麼食材的料理，如果真的吃不下，

至少魚、肉、蛋等有豐富蛋白質的食物盡量食用完，宛如貼身的營養秘書。

除了開完刀後的術後餐，平時因故無法自行烹調餐點或是擔心外食不夠營養均衡，

還是幫老人家量身打造營養餐，都是很好的選擇。

雖然價格高了點，方便美味兼具營養最重要囉。

 

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照料理

官網：https://www.care4cook.com/

照料理line ID：@care4cook

電話：02-6637-5712

營業時間：08:30-17:30

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