不用上山也能吃到竹子湖名店青菜園的白斬雞啦!茶燻雞可遇不可求,剝皮辣椒雞湯超甘甜

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竹子湖名店青菜園應該無人不知無人不曉,不分平日假日總是客滿為患,

通通都是衝著青菜園的白斬雞去的,吃過之後幾乎大家都對白斬雞念念不忘,

現在不用衝上山也能吃到竹子湖青菜園的白斬雞啦。

鄰近士東市場的呷雞啦,是青菜園家族二哥的兒子所開的,在青菜園煮了五年雞肉,

現在下山賣雞囉~

其實除了呷雞啦三重的大哥雞肉、北投的青采園也都買的到來自青菜園的白斬雞。

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店內很小,幾乎就是個取貨點,放滿了眾人的外帶產品。

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呷雞啦菜單,基本上青菜園的人氣品項在這都買的到,

白斬雞、雞湯、桂桂筍、陽明山小饅頭、地瓜湯等,

數量限定的茶燻雞則是每天不一定會有,想買要碰運氣。

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小孩生日慶生在家辦趴,外帶了白斬雞、桂竹筍跟剝皮辣椒雞加菜,省事又好吃。

(建議事前預訂,以免當天買不到,茶燻雞不接受預訂)

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青菜園最好吃的就是這個放山白斬雞(NT.450/半隻),看起來平凡無奇,吃了讓人超驚豔,

皮Q肉嫩吃的到雞肉本身的甜味,不用沾醬就十分好吃。

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隨白斬雞一盒會附一包辣椒醬油,沾點辣椒醬油一起吃更突顯雞肉的甜味。

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很嫩不老的桂竹筍(NT.200),個人很喜歡。

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剝皮辣椒雞湯(NT.600)雖然單價不低,但裡面的剝皮辣椒跟雞肉給超多!肉比湯多是哪招?

剝皮辣椒雖然超級多,喝起來卻沒有辛辣感,甘醇而且超甜,榮獲眾人好評,就是湯少了點。

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請泰瑞去拿外帶,他又加碼自己買了涼糕(綜合口味)(NT.120),

這不是每天有,如果有遇到可以買;綜合口味有綠豆/蓮藕/紅豆/芋頭。

涼糕軟中帶Q,不會太硬,口感不錯,也不會死甜。

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喜歡青菜園白斬雞的民眾有福了,不用上山就能買到好吃的白斬雞,不過最好事先預訂以免向隅。

 

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電話:0983-698-559

地址:台北市士林區士東路91巷17號

營業時間:09:30–15:00

每週五&第四週四、五公休

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